Sushi Bar Ravnkloa

Perfekt til å dele. Populære småretter som kan deles til forrett.

• Fried Scampi

  145 NOK

  4 biter fritert scampi serveres med mango- og hjemmelaget sweet chili saus.
  
• Edamame

  130 NOK

  Japanske soyabønner med havsalt
  
• Salmon Ponzu (6 skiver)

  185 NOK

  Laks sashimi med ponzu saus, lakserogn og vårløk.
  

• Shiitake & Østerssopp m/ Trøffelsaus

  120 NOK

  Shiitake og østersopp med trøffelsaus.
  
• Iberico Bao Buns

  fra 240 NOK

  2 steam buns med Iberico svin kimchi, fersk salat og wasabimajones.
  
• Crispy Duck Bao Buns

  fra 230 NOK

  2 steam buns med kimchi, fersk salat og spicy hoisinmajones.
  
• Shoyu Ramen w/ Chicken

  fra 265 NOK

  Tradisjonell Japansk suppe med kylling, eggnudler, bambusskudd, soyamarinert egg og vårløk.
  
• Shoyu Ramen w/ Iberico

  fra 315 NOK

  Tradisjonell Japansk suppe med iberico svin, eggnudler, soyamarinert egg, bambusskudd og vårløk.
  
• Duck Yakisoba

  fra 295 NOK

  Stekte eggnudler med fritert and, grønnsaker og spicy hoisinsaus.
  
• Ribs XO

  fra 190 NOK

  Crispy ribs med XO saus.
  
• Grilled Corn

  140 NOK

  Grillet mais med spicy majones og parmesan
  
• Sopp Ris m/ Soya & Sesam 🌱

  99 NOK

  Soppris med soya og sesam.
  
• Роtet Таkoyaki Style

  99 NOK

  Friterte poteter med japansk majones, okonomiyaki saus og "bonito flakes"
  

Ferske råvarer laget på en tradisjonell japansk kullgrill

• Iberico pork

  fra 369 NOK

  Grillet Iberico svin med honning-ingefær saus. Serveres med grillet brokkolini og sushiris.
  

• Vegan Heaven

  fra 170 NOK

  6 biter. Avokado, mango, sesongens grønnsaker, wafusaus. Serveres med grønn salat med jordbær.
  
• Salmon Avocado

  fra 189 NOK

  8 biter. Most avokado, laks, mango, mangosaus
  
• Truffle Tuna Tartare

  fra 209 NOK

  8 biter. Tunfisktartar østerssopp tempura og trøffelaioli.
  
• Salmon/Tuna Nikkei

  fra 219 NOK

  8 biter. Marinert laks, tunfisktartar, asparges, mango, vårløk, aji amarillo majones
  
• Truffle Scallop

  fra 240 NOK

  8 biter. Kamskjell, trøffelolje, søtpotet, avokado og tobiko.
  
• Flamed Salmon

  fra 209 NOK

  8 biter. Flambert laks med tempura scampi, avokado, chilimajones, teriyaki, tobiko og tempuracrunch.
  
• Tempura Kingfish

  fra 209 NOK

  8 biter. Tempura scampi med kingfish tartar, jalapeñomajones og takuwan.
  
• Snow Crab Tempura

  fra 240 NOK

  8 biter. Snøkrabbe med tempura scampi, syltet takuwan, wasabimajones og teriyaki.
  

• Salmon Roll

  fra 170 NOK

  6 biter. Fritert soyamarinert laks, takuan, agurk, avokado, chilimajones.
  
• Philadelphia Uramaki

  fra 175 NOK

  8 biter. Laks, avokado og philadelphia.
  
• Hotate Uramaki

  fra 185 NOK

  8 biter. Kamskjell, agurk, chilimajones og vårløk.
  
• Chili Salmon Uramaki

  fra 175 NOK

  8 biter. Laks, chilimajones, agurk og vårløk.
  
• Mango Roll

  fra 180 NOK

  8 biter. Roll med laks, philadelphia, mango og jordbær.
  
• Chili Tuna Uramaki

  fra 185 NOK

  8 biter. Tunfisk, chilimajones, agurk og vårløk.
  
• Fried Maki

  fra 199 NOK

  8 biter. Laks, avokado, agurk og chilimajones.
  

For 1.

• Salmon Combo

  fra 355 NOK

  20 biter maki og nigiri: 6 Salmon Roll, 8 Philadelphia Uramaki, 6 Nigiri laks.
  
• Sushi Combo

  fra 355 NOK

  18 biter av nigiri og maki: 6 Tempura Roll, 6 Uramaki Chili Salmon, 2 sushi laks, 2 sushi tunfisk og 2 sushi kingfish
  
• Sushi Moriawase

  fra 450 NOK

  16 biter Nigiri Sushi: 8 laks, 4 tunfisk, 2 kingfish og 2 kamskjell. Bildet kan avvike noe.
  
• Sashimi Moriawase

  fra 440 NOK

  18 skiver sashimi: laks, tunfisk, kamskjell og kingfish. Serveres med sushiris og ponzusaus.
  
• Maki Moriawase

  fra 350 NOK

  8 Uramaki Chili Salmon, 6 Tempura Roll, 6 Mango roll.
  
• Moriawase Combo

  fra 370 NOK

  20 biter av nigiri, sashimi og maki: 6 Tempura Roll , 2 nigiri tunfisk, 4 nigiri laks, 2 nigiri scampi, 3 sashimi laks og 3 sashimi kingfish.
  
• Tempura mixed for 1

  fra 265 NOK

  6 Tempura Roll, 6 Salmon Roll, 2 Nigiri laks, 2 friterte scampi.
  

For 2 eller 3.

• Maki Mixed

  fra 820 NOK

  Assorterte makiruller. Velg størrelse.
  
• Omakase Mixed

  fra 1.010 NOK

  Kokkens valg nigiri, sashimi og maki, basert på våre beste råvarer. Serveres med ponzusaus og ris. Skriv i kommentarfeltet, hvis det er noe spesielt du ikke liker. Velg størrelse.
  

• Nikkei Box

  fra 1.155 NOK

  5 x Flambert sushi laks 4 x Sashimi laks 5 x Sushi laks 8 x Truffle Scallop maki 8 x Tempura/kingfish maki 8 x Salmon/Tuna Nikkei maki 8 x Snow Crab Tempura maki 2 x Goma wakame - Serveres i en annen embalasje.
  
• Umai Box 52

  fra 1.155 NOK

  8 x Truffle Scallop maki 8 x Ura Chili Salmon 6 x Salmon Roll 6 x Mango Roll 8 x Tempura/Kingfish maki 8 x Sushi Laks 2 x Sushi Tunfisk 2 x Sushi Kingfish 4 x Sashimi Laks 2 x Goma Wakame (bildet kan avvike noe)
  
• Deluxe Box 36

  fra 790 NOK

  8 x Sushi laks 6 x Mango Roll 6 x Tempura Roll 8 x Uramaki Chili Salmon 8 x Uramaki med fritert laks, avokado, laksetartar og chilimajones.
  

• Laks Nigiri

  fra 65 NOK

  2 biter.
  
• Tunfisk Nigiri

  75 NOK

  2 biter.
  
• Kamskjell Nigiri

  75 NOK

  2 biter.
  
• Kingfish Nigiri

  fra 75 NOK

  2 biter
  
• Flambert Laks Nigiri

  fra 185 NOK

  6 biter flambert laks nigiri med trøffel teriyaki saus.
  

Barnemeny

• Kids Salmon

  130 NOK

  Sprøstekt laks, med ris og mangosaus.
  
• Kids Maki

  120 NOK

  Barnemaki med sprøstekt laks og philadelphia.
  

• Marinert Sushiris

  55 NOK

  Marinert sushiris.
  
• Kimchi

  65 NOK

  Tradisjonell Koreansk fermentert kimchi med krydret smak
  
• Goma Wakame

  55 NOK

  Sjøgress
  
• Ekstra Soyasaus

  10 NOK

  Ekstra soyasaus.
  
• Glutenfri Soyasaus

  15 NOK

  Glutenfri soyasaus.
  
• Chilimajones

  35 NOK

  Chilimajones.
  
• Mangosaus

  35 NOK

  Mangosaus.
  
• Ponzusaus

  35 NOK

  Ponzusaus.
  
• Trøffelmajones

  35 NOK

  Trøffelmajones.
  
• Ekstra Ingefær

  55 NOK

  Ekstra ingefær.
  
• Ekstra Wasabi

  15 NOK

  Wasabi
  

• Pepsi Max

  39 NOK

  1 LITER = 130 NOK

  0,33L
  
• Solo

  39 NOK

  1 LITER = 130 NOK

  0,33L
  
• Solo Super

  39 NOK

  1 LITER = 78 NOK

  0,33L
  
• 7-up

  39 NOK

  1 LITER = 130 NOK

  0,33L
  
• 1664 Blanc A/F

  75 NOK

  1664 Blanc alkoholfri øl på flaske 0,33l. En lett og forfriskende øl med klassisk smak og karakter
  
• Brooklyn Special Effects

  70 NOK

  Brooklyn Special Effects er en erfriskende alkoholfri drikke med spennende smakskombinasjoner. Perfekt for enhver anledning med sin unike og moderne profil.
  
• Balholm Eplejuice

  65 NOK

  0,33l. Frisk og naturlig eplejuice fra Balholm med rik smak av modne epler. Perfekt som drikk til enhver anledning eller som del av et sunt kosthold