Gurman Grill & Gryte

• Ćevapi 10

  fra 335 NOK

  Kjøtt 300g. Mest kjent Balkansk grillrett med 10 stk, laget av kvernet fingerformet storfekjøtt (junetina). Servert med løk (luk), ajvar og fritert potet (krumpirići).

  #1 mest likte
  

  0
• Ćevapi 7

  fra 305 NOK

  210g kjøtt. Mest kjent Balkansk grillrett med 7 stk, laget av kvernet fingerformet storfekjøtt (junetina). Servert med løk (luk), ajvar og fritert potet (krumpirići).

  #2 mest likte
  

  0
• Ćevapi 5

  fra 255 NOK

  150g kjøtt. Mest kjent Balkansk grillrett med 5 stk, laget av kvernet fingerformet storfekjøtt (junetina). Servert med løk (luk), ajvar og fritert potet (krumpirići).

  #3 mest likte
  0
• Shashlik

  fra 325 NOK

  250g kjøtt. Shashlik er marinert svinenakke grillet på stor sverd. Rett kommer veldig saftig og rik på smak. Serveres med rødkål salat, grillet polenta, og dip.
  0
• Gurman Butcher Steak

  fra 495 NOK

  300g kjøtt. Grillet storfe skirt steak (slakterbiff). Mørk og saftig del av beef, veldig rød inn. Steak er grillet medium minus på default.
  0
• Pileći Zabatak (Kyllinglår)

  fra 305 NOK

  Utbeinet kyllinglår grillet. Serveres med grillet polenta, fersk rømme og løk salat.
  0

• Vegetar Sataraš

  fra 275 NOK

  En langkokt gryte med bare grønnsaker. Helt vegansk, helt hjemmelaget. Servers med grillet polenta (ink smør MK)
  0
• Čorba (Balkan Kremsuppe)

  205 NOK

  Tradisjonell balkan suppe laget av beef og grønnsaker. Hjertelig rett med rik smak serveres med side brød og fersk sitron. Perfekt som starter eller mindre lunsj.
  0
• Borshch (slavisk suppe)

  195 NOK

  Tradisjonell slavisk suppe laget av rødbete, kål, bønner og flere andre grønnsaker. Helt vegansk rett med rik og surt smak serveres med side brød og fersk rømme. Perfekt som starter.
  0

• Grillet blekksprut

  fra 505 NOK

  Grillet blekksprutarmene (octopus), 200g, serveres med kål salat, persille salsa og potet.

  #4 mest likte
  0

Utvalg av våre småretter, for sharing eller som tilbehør.

• Polenta & Sataraš

  195 NOK

  Grillet polenta (majsgryn), med saftig grønnsaker salsa.
  0
• Gurman Fries

  fra 95 NOK

  Hjemmelaget og dobbelt fritert potet, med dip. Mulig beste fries i Trondheim.
  0
• Povrće Žar (grillet grønnsaker)

  95 NOK

  Grillet Grønnsaker - blanding av vår grillet grønnsaker. Kryddet med salt, pepper og olivenolje.
  0
• Shopska salat (Šopska salata)

  120 NOK

  Tradisjonell balkansk salat fra Macedonia. Fersk grønnsaker - agurk, paprika, løk, tomat med fersk ost. Vi bruker skjørost.
  0
• Kupus salata (Rødkål Salat)

  80 NOK

  Salat laget av fersk rødkål tynt skivet. Tradisjonell.
  0

Vår hjemmelaget desserter

• Cafe Rožata (Flan)

  165 NOK

  Vår versjon av Rožata, laget med kafe, vanilje og karamel. Rožata er Kroatisk versjon av flan eller krem karamel.
  0
• Bajadera kake (kolač)

  175 NOK

  Mest kjent balkansk sjokolade - Bajadera - laget som kake. Med smak av valnøtter, mandler og sjokolade, en fantastisk kos etter maten.
  0

• Extra brød

  50 NOK

  Extra porsjon av brød.

  #5 mest likte
  0
• Kajmak

  60 NOK

  Kremer ost fra Bosnia, Balkan - kaymak. Passer perfekt til grillet retter.
  0
• Ajvar dip

  60 NOK

  Original Balkansk dip - laget av grillet paprika og eggplant
  0
• Aurora dip

  45 NOK

  Hjemmelaget dip - mayo, ketchup, sennep
  0
• Tartar dip

  45 NOK

  Hjemmelaget dip - rømme, mayo, syltet agurk, krydder
  0
• Majones

  45 NOK

  Extra dip - mayo
  0
• Hren (Pepperrot dip)

  45 NOK

  Hren, sterk (spicy) pepperrot dip
  0
• Ketchup

  45 NOK

  Ketchup - laget av tomato.
  0

• Guarana

  fra 70 NOK

  Braziliansk drikk.
  0
• Coca Cola

  55 NOK

  1 l = 166,67 NOK

  0,33l. Klassiske kullsyreholdige drikker. Perfekt som forfriskning til maten.
  0
• Cola Zero

  55 NOK

  Cola uten suker
  0
• Fanta

  55 NOK

  0,33l. Klassiske kullsyreholdige drikker. Perfekt som forfriskning til maten.
  0
• Sprite

  55 NOK

  0,33l. Klassiske kullsyreholdige drikker. Perfekt som forfriskning til maten.
  0
• Peroni 0,0%

  95 NOK

  Alkoholfri pils, Peroni uten alkohol, 0,0%
  0