- Asiatisk
- Indisk
Himalayan Oven
Starters
Paneer Pakora
139 NOK
Myke ostebiter dyppet i en krydret kikertmelrøre og frityrstekt til gyllen perfeksjon. Serveres med tomatchutney.
King Prawns Pakora
149 NOK
Saftige reker vendt i en krydret kikertmelrøre og stekt til gyllen perfeksjon. Serveres med tomatchutney.
Vegetable Pakora
129 NOK
Sprø frityrstekte boller laget av friske grønnsaker vendt i en lett krydret kikertmelrøre og stekt til gyllen perfeksjon. Serveres med tomatchutney.
Vegetable Samosa
fra 89 NOK
1 stk. En gyllen, sprø trekant fylt med en smakfull blanding av potet, erter, aromatiske krydder og friske urter. Som gir en varm og behagelig start på måltidet.
Lamb Choyla
fra 149 NOK
En tradisjonell nepalsk spesialitet, vår Lam Choyla består av møre, grillede lammebiter marinert i en kraftig blanding av olje, hvitløk, ingefær og autentiske Himalaya-krydder. En smakfull rett som gir et røkt og krydret innblikk i Nepals Newari-kjøkken. Merk: Serveres romtemperert eller kald.
Nepalese Chicken Chili (Medium hot)
fra 139 NOK
En populaer gatematfavoritt fra Nepal laget med saftige kyllingbiter, woket med frisk paprika, løk, hvitløk og ingefaer i en pikant chilisaus med Nepalesiske krydder.
Nepalese Traditional Mains
Dal Bhat Chicken
fra 329 NOK
Vårt kyllingfat er en symfoni av autentiske nepalske smaker, med mør kyllingcurry som er langsomt kokt med tradisjonelle krydder og urter, servert med duftende basmatiris. Vær oppmerksom på: Denne versjonen er for takeaway. Når du spiser hos oss, serveres retten med ekstra tilbehør som sesongens grønnsaker, raita og chutneys for en mer komplett nepalsk matopplevelse.
Dal Bhat Lamb
fra 339 NOK
Vårt lammefat er en hyllest til autentisk nepalsk mat, med mør lammegryte kokt i en rik blanding av tradisjonelle krydder og urter, servert med krydret linsedal og duftende basmatiris. Vær oppmerksom på: Denne versjonen er for takeaway. Når du spiser hos oss, serveres retten med ekstra tilbehør som sesongens grønnsaker, raita og chutneys for en mer komplett nepalsk matopplevelse.
Dal Bhat Vegetable
fra 309 NOK
Vårt vegetariske fat forener de ekte smakene fra Nepal, med paneer tilberedt i en mildt krydret curry med tradisjonelle urter og nepalske krydder. Serveres med smakfull linsedal og duftende basmatiris for et mettende og balansert måltid. Vær oppmerksom på: Denne versjonen er for takeaway. Når du spiser hos oss, serveres retten med ekstra tilbehør som sesongens grønnsaker, raita og chutneys for en mer komplett nepalsk matopplevelse.
Dal Bhat Vegetable (Vegan)
fra 299 NOK
Vårt veganske fat byr på ekte nepalske smaker, med en varmende grønnsakscurry laget av blandede grønnsaker tilberedt med tradisjonelle urter og nepalske krydder. Serveres med krydret linsedal og duftende basmatiris for et næringsrikt og smakfullt plantebasert måltid. Vær oppmerksom på: Denne versjonen er for takeaway. Når du spiser hos oss, serveres retten med ekstra tilbehør som sesongens grønnsaker, raita og chutneys for en mer komplett nepalsk matopplevelse.
Indian Classics - All mains includes Rice.
All mains includes Rice.
Lamb Kadai
319 NOK
En aromatisk curryrett laget med marinert lam, kokt i en fyldig tomat- og løkbasert saus med paprika, ferske urter og tradisjonelle krydder. Retten serveres med den karakteristiske smaken fra en «kadai»-panne, som gir en dyp og autentisk indisk smak.
Chicken Kadai
309 NOK
En aromatisk curryrett laget med marinert kylling, kokt i en fyldig tomat- og løkbasert saus med paprika, ferske urter og tradisjonelle krydder. Retten serveres med den karakteristiske smaken fra en «kadai»-panne, som gir en dyp og autentisk inisk smak./
Mango Chicken
299 NOK
En kremet og smakfull kyllingrett hvor saftig kylling tilberedes i en mild og fruktig currysaus laget med mango og aromatiske krydder. En perfekt balanse mellom sødme og varme.
Butter Chicken
fra 299 NOK
Grillet kylling marinade over natten I en kremet, smør tomatsaus med et hint av sødme. Smaksatt med krydder og friske urter.
Chicken Tikka Masala (Medium hot)
fra 299 NOK
En klassisk, kremet masala med små biter av kylling og småkokt i en rik aromatisk masala saus med tradisjonelle krydder.
Lamb Tikka Masala (Medium hot)
fra 319 NOK
En klassisk, kremet masala med møre biter av lam og småkokt i en rik aromatisk masala saus med tradisjonelle krydder.
Chicken Korma
fra 299 NOK
En mild og aromatisk curry med valg mellom kylling eller lam, tilberedt i en kremet saus laget med cashewnøtter, mandler og tradisjonelle krydder. En balansert og rik rett inspirert av det kongelige indiske kjøkken.
Lamb Rogan Josh (Mildly hot)
fra 319 NOK
En klassisk kashmirsk rett med mørt lammekjøtt, langtidskokt i en rik saus laget av krydder, yoghurt og urter.
Chicken Vindaloo (Very hot)
fra 309 NOK
En sterk curry med marinert kylling kokt i en krydret, syrlig saus med eddik, hvitløk og sterke krydder.
Lamb Vindaloo (Hot)
fra 329 NOK
Sterk curry med lam i en syrlig og krydret saus. Laget med eddik og hvitløk.
Butter Prawns
fra 349 NOK
Serveres med kongereker marinert over natten. Tilberedt i en rik smør, tomat, fløtesaus, søtet og tilsatt krydder.
Butter Paneer
fra 289 NOK
Paneer ost i en kremet og smaksrik saus. Laget med tomat, smør, og eksotiske krydder.
Palak Paneer
fra 289 NOK
Paneer i en kremet spinatsaus med urter og krydder.
Tofu Matar Masala (Vegan)
fra 269 NOK
Tofu og grønne erter i en krydret, tomatisert saus.
Sides
cheese Naan
69 NOK
Naan made of Paneer cheese
Naan
49 NOK
Naan.
Garlic Naan
59 NOK
Garlic naan.
Rice
39 NOK
Extra rice.
Raita
39 NOK
Raita.
Papad
29 NOK
Papad.
Drikke
7up
50 NOK
7up 0.30L
Mango Lassi
79 NOK
0,33l Mango lassi.
Coca Cola
50 NOK
0,33l Coca cola.
Fanta
50 NOK
0,33l Fanta.
Sparkling Water
50 NOK
0,50l Sparkling water.
Indian Tandoori
Grilled in Tandoori Fire Oven
Prawns Tikka
339 NOK
Kongereker marinert i yoghurt og tandoori-krydder, deretter grillet til perfeksjon for en intens og balansert smaksopplevelse.
Tandoori Mix
389 NOK
En smakfull kombinasjon av grillet kylling, Mør Indrefilet of lam grillet og kongereker, marinert i aromatiske krydder og tilberedt i tandoor. Servert med paprika og løk – en ekte fest for sansene.
Lamb Tikka
339 NOK
Saftige biter av Indrefilet of lam, marinert i yoghurt og tradisjonelle krydder, grillet i tandoor til perfeksjon.
Chicken Tikka
319 NOK
Saftige biter av kylling , marinert i yoghurt og tradisjonelle krydder, grillet i tandoor til perfeksjon.
BIRIYANI
Biriyani chicken or Lamb
LAMB BIRIYANI
309 NOK
Aromatisk basmatiris, langtidskokt med møre biter av lam, friske urter og vår egen krydderblanding. Serveres med kjølende raita.
CHICKEN BIRIYANI
299 NOK
Aromatisk basmatiris, langtidskokt med møre biter av kylling, friske urter og vår egen krydderblanding. Serveres med kjølende raita.
