Forretter
Vårruller
fra 99 NOK
2 stk. vårruller med kylling, scampi, shiitake sopp, gulrøtter og vermicelli.
#2 mest likte
0Vegetar Vårruller
fra 99 NOK
2 stk. vårruller med kål, shiitake sopp, gulrøtter og vermicelli.
#3 mest likte
0Tempura Scampi Forrett
fra 115 NOK
4 stk. innbakt scampi. Velg mellom soyasaus eller tempura saus.
0
Salater
Crispy Laks Salat
fra 169 NOK
Crispy laks salat vendt i en sesamdressing og mango sauce. Salaten er toppet med hjemmelaget teriyakisaus, pinjekjerner og granateple.
0Tempura Scampi Salat
fra 169 NOK
Fritert scampi vendt i chilimajones og en teriyakisaus. Salaten er toppet med en sesamdressing, pinjekjerner og granateple.
0Crispy Duck Salat
fra 198 NOK
Crispy duck salat vendt i en sesamdressing og mango sauce. Salaten er toppet med granatepler og pinjekjerner.
0
Poke Bowl
Poke Bowl
fra 229 NOK
Vår klassiske poke bowl med en base av Japansk ris. Toppet med sesamfrø, gressløk og koriander. Den ferske fisken og de delikate grønnsakene blir subtilt krydret med vår signatursaus.
0
Åpningsmeny
Dining for 1 Person
199 NOK
Settmeny dagens roll 8 biter. Dagens fangst fisk assortert nigiri 7 biter.
#4 mest likte0Dagens Rett Laks
199 NOK
4 biter nigiri laks og tempura laks. Serveres med kremost og teriyakisaus.
0Lux Dining for 1 Person
239 NOK
Settmeny med tempura scampi 8 biter og dagens fangst fisk assortert nigiri 7 biter.
0Dining for 2 Personer
436 NOK
Dagens fangst fisk assortert nigiri 16 biter. Kokkens assortert maki utvalg 16 biter.
0Family Pack
535 NOK
Dagens fangst fisk assortert nigiri 16 biter. Kokkens assortert maki utvalg 3 maki´s rolls.
#1 mest likte0
Nigiri
Laks Nigiri
59 NOK
2 biter.
0Scampi Nigiri
59 NOK
2 biter. Scampi nigiri marinert i eddik.
0Yellowfin Tuna Nigiri
59 NOK
2 biter.
0Avocado Nigiri
59 NOK
2 biter.
0Kamskjell Nigiri
69 NOK
2 biter.
0Aburi Laks Nigiri
74 NOK
2 biter. Flambert laks nigiri.
0
Sashimi
Laks Sashimi
fra 165 NOK
10 skiver laks sashimi. Serveres med ponzusaus.
0Flambert Laks Tataki Sashimi
fra 175 NOK
10 skiver. Serveres med ponzusaus.
05 Laks/5 Tunafisk
fra 189 NOK
5 laksskiver / 5 tunfisk skiver serveres med ponzu.
0
Ura Maki
8 biter. Ura makirettene serveres med soyasaus, ingefær og wasabi.
Laks Roll
fra 134 NOK
Laks med avokado vårløk og sesamfrø. Velg mellom vanlig eller spicy laks maki.
0Tuna Roll
fra 129 NOK
Tunfisk med avokado og sesamfrø. Velg mellom vanlig eller spicy tunfisk maki.
0Scampi Roll
fra 139 NOK
Kokt scampi med avokado, vårløk og sesamfrø. Velg mellom vanlig eller spicy scampi maki.
0Kamskjell Roll
fra 139 NOK
Kamskjell med avokado, vårløk og sesamfrø. Velg mellom vanlig eller spicy kamskjell maki.
0
Tempura Rolls
Tempura rolls serveres med soyasaus, ingefær og wasabi.
Tempura Scampi
fra 115 NOK
8 biter. Innbakt scampi med avokado.
0Tempura Laks
fra 119 NOK
8 biter. Fritert laks med avokado, chilimajones og teriyakisaus.
0Tempura Futo Kylling
fra 119 NOK
6 biter. Innbakt kylling med avokado og gressløk.
0Tempura Futo Softkrabbe
fra 119 NOK
6 biter. Fritert ferskvannskrabbe med avokado og rogn.
0Frysja Duck's Futo
fra 119 NOK
6 biter. Fritert Kinesisk BBQ-marinert andebryst med agurk og gulrot. Toppes med kokkens teriyakisaus og sprøstekt løk.
0
Spesialitet Maki
10 biter. Spesialitet maki serveres med soyasaus, ingefær og wasabi.
Frysja Spesial
fra 159 NOK
Fritert scampi med avokado. Toppet med lakseskiver, fritert hvitløk hint av gressløk, teriyaki saus og chilimajones. Velg mellom vanlig eller flambert.
#5 mest likte0Frysja Laks Maki
fra 159 NOK
Laks i chilimajones med avokado, agurk og lakseskiver. Velg mellom vanlig eller flambert.
0Mango Spesial
159 NOK
Makirull med fritert laks og agurk. Toppet med flambert lakseskiver, vårløk, mangomajones, teriyakisaus, gressløk og fritert løk.
0
Vegetar
Avocado Roll
fra 115 NOK
8 biter. Vegetar serveres med soyasaus, ingefær og wasabi.
0
Snacks
Kimchi Japansk Tsukemono
59 NOK
Kimchi Japansk tsukemono.
0Japansk Sjøgressalat
59 NOK
Et klassisk tilbehør til sushi og sjømat.
0Rekechips
59 NOK
Rekechips er en frityrstekt snack laget av stivelse og reker.
0
Tilbehør
Wasabi
20 NOK
Wasabi.
0Økologisk Soyasaus
20 NOK
Japansk økologisk soyasaus.
0Sursøtsaus
20 NOK
Sursøtsaus.
0Mangomajones
25 NOK
Mangomajones.
0Chilimajones
25 NOK
Chilimajones.
0Ponzusaus
25 NOK
Sitrus basert saus. Ponzusausen består av soyasaus og citrus juice fra Sudacho.
0Ris
39 NOK
Ris. Ris
0Ingefær
39 NOK
Ingefær.
0
Drikke
Coca-Cola
39 NOK
1 l = 118,18 NOK
0,33l
0Pepsi Max
39 NOK
1 l = 78 NOK
0,33l
0
produktinformasjon
Tilsetningsstoffer
- 1- med farge
- 2- med konserveringsmidler
- 3 - med antioksidanter
- 4 - med smaksforsterker
- 5 - formørket
- 6 - med fosfat
- 7 - med søtning
- 8 - kan inneholde spor av fenylalanin
- 9 - vokset