- Asiatisk
- Sushi
Coyo Sushi Bar
Tilgjengelige tilbud
Sashimi
Laks
111,20 NOK139 NOK
Klassisk sashimi av fersk laks, skåret i tynne skiver og servert som 4 stk.
Tunfisk Akami
143,20 NOK179 NOK
Klassisk sashimi av tunfisk akami, skåret i tynne skiver og servert som 4 stk.
Kveite
127,20 NOK159 NOK
Klassisk sashimi av kveite, skåret i tynne skiver og servert som 4 stk.
Hamachi
143,20 NOK179 NOK
Klassisk sashimi av hamachi (yellowtail), skåret i tynne skiver og servert som 4 stk.
Kamskjell
127,20 NOK159 NOK
Klassisk sashimi av kamskjell, skåret i tynne skiver og servert som 4 stk.
Umai Sashimi
191,20 NOK239 NOK
Laksesashimi toppet med mangosmør, ponzu, jalapeño og rogn. Servert som 4 stk.
Truffle Akami
215,20 NOK269 NOK
Tunfisk akami sashimi toppet med trøffelhonning og riskjeks. Servert som 4 stk.
Coyo Sashimi
215,20 NOK269 NOK
Kveitesashimi toppet med wasabi-vinaigrette, jalapeñokrem, granateplefrø og sprø søtpotettråder. Servert som 4 stk.
Nigri
Laks Nigri
127,20 NOK159 NOK
Klassisk nigiri med fersk laks på risbolle, servert som 4 stk.
Tunfisk Akami Nigri
151,20 NOK189 NOK
Klassisk nigiri med tunfisk akami på risbolle, servert som 4 stk.
Bonito Nigri
135,20 NOK169 NOK
Klassisk nigiri med bonito på risbolle, servert som 4 stk.
Kveite Nigri
135,20 NOK169 NOK
Klassisk nigiri med kveite på risbolle, servert som 4 stk.
Hamachi Nigri
151,20 NOK189 NOK
Klassisk nigiri med hamachi (yellowtail) på risbolle, servert som 4 stk.
Kamskjell Nigri
111,20 NOK139 NOK
Klassisk nigiri med kamskjell på risbolle, servert som 4 stk.
Aburi Sake Nigri
143,20 NOK179 NOK
Flambert laksenigiri toppet med husets majones og purre. Servert som 4 stk.
Trøffel Toro Nigri
159,20 NOK199 NOK
Flambert toro-nigiri med trøffelmajones. Servert som 4 stk.
Hirame Nigri
151,20 NOK189 NOK
Flambert kveitenig iri med tamarindsaus og wasabi. Servert som 4 stk.
Maki
Laks Maki
159,20 NOK199 NOK
Maki fylt med laks og purre. Servert som 8 stk.
Coyo Tempura Maki
159,20 NOK199 NOK
Maki fylt med tempura scampi og avokado, toppet med avokadokrem. Servert som 8 stk.
Kanskjell Maki
167,20 NOK209 NOK
Maki fylt med agurk og kamskjell med wasabi-vinaigrette, toppet med ikura. Servert som 8 stk.
California Maki
167,20 NOK209 NOK
Maki fylt med krabbe, avokado og kremost. Servert som 8 stk.
Tunfisk Maki
167,20 NOK209 NOK
Maki fylt med tunfisk og avokado. Servert som 8 stk.
PX Maki
180 NOK225 NOK
Px maki fylt med tempura scampi, sterk laksetartar og px-saus, toppet med mango-smør og rogn. Servert som 8 stk.
Kiwami
191,20 NOK239 NOK
Maki fylt med purre og sesongens hvite fisk, toppet med tunfisk og trøffelsaus. Servert som 8 stk.
Spicy Maguro
183,20 NOK229 NOK
Maki fylt med agurk og avokado, toppet med spicy tunfisk tartar og søtpotetstrimler. Servert som 8 stk.
Hotate Maki
183,20 NOK229 NOK
Maki fylt med agurk og avokado, toppet med flambert kamskjell og jalapeñokrem. Servert som 8 stk.
Yuzu Tempura Scampi
191,20 NOK239 NOK
Futo maki fylt med purre, avokado, dobbel tempura scampi, yuzumajones og shichimi togarashi. Servert som 6 stk.
