- Asiatisk
- Indisk
- Dessert
- Drikker
- Kylling
Masala Indian Cuisine Fredrikstad
Starters
Aloo Pakora
fra 109 NOK
Fritert grønnsaker, poteter & fersk koriander, innbakt i kikertermel. Serveres med tamarind & mint chutney.
0Samosa
fra 109 NOK
En klassiker fra Punjab. Crispy butterdeig fylt med poteter , fersk koriander & krydder. Serveres med tamarind & mint chutney.
0Pani Puri
fra 111 NOK
Friterte linseboller, fylt med poteter, kikerter, forskjellige typer hjemmelaget chutney & grønnsaker. Retten er mest kjent i Punjab.
0Samosa Chaat
fra 129 NOK
En kjent rett fra gatene i Lahore. Samosa serveres i en delikat blanding av yoghurt, ferskegrønnsaker og våre egne chutney.
0Masala Vårrull
fra 139 NOK
Vårrull. Kylling marinert i ingefær med forskjellige indiske krydder.
0
Hovedretter - Kylling
Chicken Tikka Masala
fra 299 NOK
Kyllingbiter marinert i yoghurt , ingefær og krydder. Grillet i tandoorovn deretter kokt i aromatisk saus.
%s. mest likte0Chicken Lababdar
fra 299 NOK
Kyllingbiter marinert i kremet saus. Grillet i tandoorovn og deretter kokt i en tomatsaus og krydder.
0Butter Chicken
fra 299 NOK
En av Indias mest kjente retter. Kyllingbiter tilberedet i en deilig kremet saus.
%s. mest likte0Chicken Karahi
fra 299 NOK
Kyllingbiter marinert i yoghurt, ingefær, hvitløk, urter og krydder i en fyldig saus tilsatt ferske tomater, løk, ingefær og krydder.
%s. mest likte0Chicken Zafrani Korma
fra 299 NOK
En deilige rett - kyllingbiter tilbredt i fløtesaus og inneholder cashewnøtter.
0Chicken Methi Agan
fra 299 NOK
Kyllingbiter kokt med spinat,bukkehornkløver, løk og tomater.
0Chicken Malwani
299 NOK
Kyllingbiter i kokkosmelk og tradisjonel malwani krydderblanding.
0Mango Chicken
299 NOK
Kylling marinert i forskjellig typer krydder, og mango purree. Med en frisk og god smak.
0
Hovedretter - Lam
Lamb Rogan Josh
fra 309 NOK
En god og gammel klassiker. Mørt lammekjøtt tilberedet i karrisaus med tomater & løk.
0Lamb Methi
fra 309 NOK
Lam kokt med spinat, bukkehornkløver, urter, kremet saus & krydder.
0Lamb Bhuna Gosht
fra 309 NOK
Retten stekes på høy varme med egen masala.
0Lamb Zafrani Korma
fra 309 NOK
Lam kokt med krydder, urter, cashewnøtter i en kremet saus.
0Lamb Tikka Masala
fra 309 NOK
En deilig rett. Lammebiter tilberedet i fløte saus med cashewnøtter og krydder.
%s. mest likte0Lamb Malwani
329 NOK
Lammebiter i kokkosmelk og tradisjonel malwani krydderblanding.
0
Tandoor Grill
Stuffed Tandoori Mushroom
fra 264 NOK
Tandoori mushroom fylt med ost, hvitløk og kokkens hemmelige ingredienser.
0Chicken Tikka Angar
fra 299 NOK
Kyllingbiter marinert i kokkens spesielle krydder.
0Garlic Chicken
fra 299 NOK
Kyllingbiter marinert i hvitløk og grønn chilli.
0Chicken Bhati
fra 299 NOK
Kyllingbiter marinert i yoghurt og kokkens spesielle krydder.
0Sumercan Prawns
fra 299 NOK
Scampi marinert i kremfløte, urter og krydder.
0Lamb Chops
fra 349 NOK
Lammekoteletter marinert i hvitløk, ananas og kokkens krydder.
0Mix Grill
fra 359 NOK
Blanding av husets diverse tandoor retter.
0
Vegi
Amritsari Chole
fra 254 NOK
En autentisk kikerterkarri kjent i Punjab og smaker himmelsk.
0Paneer Butter Masala
fra 279 NOK
Paneer (Indisk ost) laget i smørsaus med ferske tomater og cashewnøtter.
0Paneer Methi Malai
fra 279 NOK
Paneer (indisk ost) kokt i spinat, bukkehornkløver, urter, kremet saus og krydder. Retten kommer fra Punjab.
0
Seafood
Samundri Prawns Curry
fra 299 NOK
Scampi marinert i karrisaus.
0
Briyani
Hyderabadi Chicken Biryani
fra 299 NOK
Kylling og basmati ris stekt sammen med, løk tomater, nøtter og krydder. Dampet over lang tid.
0Hyderabadi Lamb Biryani
fra 309 NOK
Lam og basmati ris stekt sammen med, løk tomater, nøtter og krydder. Dampet over lang tid.
0
Barnemeny
Chicken Korma Barnerett
fra 149 NOK
Serveres med ris.
0
Indisk Brød
Plain Naan
44 NOK
Plain naanbrød.
0Garlic Naan
47 NOK
Naanbrød med hvitøk.
%s. mest likte0Butter Naan
50 NOK
Butter naanbrød.
0Cheese Naan
64 NOK
Naanbrød med ost.
0Cheese Chili Naan
69 NOK
Cheese chili naanbrød.
0
Tilbehør
Mango Chutney
25 NOK
Chutney av mango.
0Mint Chutney
25 NOK
Chutney av mynte.
0Tamarind Chutney
25 NOK
Chutney av tamarind.
0Vegansk Tandoori Roti
35 NOK
Vegansk indisk flatbrød.
0Butter Tandoori Roti
45 NOK
Butter tandoori flatbrød.
0Cucumber Raita
50 NOK
Laget med fersk agurk, krydder og yoghurt.
0Peswari naan
89 NOK
Peswari naan.
0
Dessert
Gulab Juman
fra 99 NOK
Søt og delikat “sukkerball” laget av mel og melk.
0
Drikke
Coca Cola
59 NOK
0.5l Coca Cola.
0Coca Cola Zero
59 NOK
0.5l Coca Cola Zero.
0Mango Lassi
69 NOK
0.3l Mango Lassi.
0Farris Blå
59 NOK
0.5l Farris Blå.
0
produktinformasjon
Tilsetningsstoffer
- 1- med farge
- 2- med konserveringsmidler
- 3 - med antioksidanter
- 4 - med smaksforsterker
- 5 - formørket
- 6 - med fosfat
- 7 - med søtning
- 8 - kan inneholde spor av fenylalanin
- 9 - vokset