Gurman Grill & Gryte

• Ćevapi 10

  fra 335 NOK

  Kjøtt 300g. Mest kjent Balkansk grillrett med 10 stk, laget av kvernet fingerformet storfekjøtt (junetina). Servert med løk (luk), ajvar og fritert potet (krumpirići).

  %s. mest likte
  

  0
• Ćevapi 7

  fra 305 NOK

  210g kjøtt. Mest kjent Balkansk grillrett med 7 stk, laget av kvernet fingerformet storfekjøtt (junetina). Servert med løk (luk), ajvar og fritert potet (krumpirići).

  %s. mest likte
  

  0
• Ćevapi 5

  fra 255 NOK

  150g kjøtt. Mest kjent Balkansk grillrett med 5 stk, laget av kvernet fingerformet storfekjøtt (junetina). Servert med løk (luk), ajvar og fritert potet (krumpirići).

  %s. mest likte
  0
• Pleasure Platter

  fra 1.795 NOK

  Pleasure Platter er vårt nytt signature dish, med fantastisk grill smak av cirka 1kg kjøtt. Det er laget av grillet: ytrefillet steak, utbeinet kyllinglår, shashlik (marinert svinsverd), storfe pljeskavica fylt med ost og bacon og cevapi. I tilbehør kommer hjemmelaget fries, grillet polenta, grillet brød, små salat, og 4 forskjellige dips. Hvis 4 personer vil dele platter vi anbefaler extra tilbehør som salat, grillet grønnsaker, mer fries, eller noe andre du liker du. ps. steak vi lager medium raw.
  0
• Shashlik

  fra 325 NOK

  250g kjøtt. Shashlik er marinert svinenakke grillet på stor sverd. Rett kommer veldig saftig og rik på smak. Serveres med rødkål salat, grillet polenta, og dip.
  0
• Gurmanska Pljeskavica (Fylt Pljeskavica)

  fra 345 NOK

  280g kjøtt. Pljeskavica er Balkansk versjon av burger, laget av storfekjøtt (junetina) fylt med bacon, ost, løk og chilli. Serveres med rømme og fritert potet (krumpirići).

  %s. mest likte
  0

Utvalg av våre småretter, for sharing eller som tilbehør.

• Meza (Spekemat sharing)

  fra 215 NOK

  Perfekt starter - spekemat fra overalt Balkan til deling. Inkluderer hjemmelaget brød, tartar dip, pecenica (tørr og røkt oks carre), kulenova seka (tradisjonell Slavonian salami med paprika krydder), kackavalj (mild gullost), røkt ost (røkt kackavalj ost) og oliven eller noe andre syltet
  0
• Gurman Fries

  fra 95 NOK

  Hjemmelaget og dobbelt fritert potet, med dip. Mulig beste fries i Trondheim.
  0
• Povrće Žar (grillet grønnsaker)

  95 NOK

  Grillet Grønnsaker - blanding av vår grillet grønnsaker. Kryddet med salt, pepper og olivenolje.
  0
• Shopska salat (Šopska salata)

  120 NOK

  Tradisjonell balkansk salat fra Macedonia. Fersk grønnsaker - agurk, paprika, løk, tomat med fersk ost. Vi bruker skjørost.
  0
• Kupus salata (Rødkål Salat)

  80 NOK

  Salat laget av fersk rødkål tynt skivet. Tradisjonell.
  0

Vår hjemmelaget desserter

• Bajadera kake (kolač)

  175 NOK

  Mest kjent balkansk sjokolade - Bajadera - laget som kake. Med smak av valnøtter, mandler og sjokolade, en fantastisk kos etter maten.
  0

• Tartar dip

  45 NOK

  Hjemmelaget dip - rømme, mayo, syltet agurk, krydder
  0
• Extra brød

  50 NOK

  Extra porsjon av brød.

  %s. mest likte
  0
• Kajmak

  60 NOK

  Kremer ost fra Bosnia, Balkan - kaymak. Passer perfekt til grillet retter.
  0
• Ajvar dip

  60 NOK

  Original Balkansk dip - laget av grillet paprika og eggplant
  0
• Aurora dip

  45 NOK

  Hjemmelaget dip - mayo, ketchup, sennep
  0
• Majones

  45 NOK

  Extra dip - mayo
  0
• Hren (Pepperrot dip)

  45 NOK

  Hren, sterk (spicy) pepperrot dip
  0
• Ketchup

  45 NOK

  Ketchup - laget av tomato.
  0

• Guarana

  fra 70 NOK

  Braziliansk drikk.
  0
• Coca Cola

  55 NOK

  1 l = 166,67 NOK

  0,33l. Klassiske kullsyreholdige drikker. Perfekt som forfriskning til maten.
  0
• Cola Zero

  55 NOK

  Cola uten suker
  0
• Fanta

  55 NOK

  0,33l. Klassiske kullsyreholdige drikker. Perfekt som forfriskning til maten.
  0
• Sprite

  55 NOK

  0,33l. Klassiske kullsyreholdige drikker. Perfekt som forfriskning til maten.
  0
• Peroni 0,0%

  95 NOK

  Alkoholfri pils, Peroni uten alkohol, 0,0%
  0