- Asiatisk
- Vegansk
- Dumplings
EatHappy Vegan - Rosenhoff
Småretter
A1. Vårrull
fra 119 NOK
Vårrull med hodekål, gulrot, erteprotein, glassnudler og bambus. Serveres med majones-sursøtsaus.
0A2. Sommerrull (GA)
fra 149 NOK
Sommerrull med rispapir, tofu, glassnudler, syltede grønnsaker, urteblad og hoisinsaus.
%s. mest likte
0A3. Dumpling
fra 119 NOK
Fylt med soya, kinesisk vårløk, ingefær og servert med sursøtsaus
0A4.Fritert Dumplings
fra 119 NOK
Fritert dumpling fylt med soya, kinesisk vårløk, ingefær. Serveres med sursøt saus.
0A5. Crystal Dumpling (GF)
fra 119 NOK
Dumpling fylt med shitakesopp, grønnsaker og soyaprotein. Serveres med syltede grønnsaker og sursøt saus. Gluten-fri.
0A6. Vegan Ha Gao
134 NOK
Yambønne, taro, keisersop, løk, gulrot, soyabønne, edamame
0A7. Dumpling Suppe
fra 149 NOK
Dumplingsuppe med soya, kinakål, ingefær, grønnsakskraft, vårløk og sprøstekt løk. Toppet med koriander.
0A8. Friterte triangler
fra 119 NOK
Trekant wonton fylt med potet, gulrot, erter, sjalottløk, hvete og karripulver. Serveres med sursøt saus.
0A9. Friterte Wontons
fra 119 NOK
4 stk. Serveres med erteprotein, bambusskudd, gulrot, vårløk, kikerter, vannkastanje, mung bean.
0A11. Fried Green Gyoza
fra 119 NOK
Fylt med Kål, løk, soyabønne, gulrøtter og ingefær.
0A12. Sitrongress "Kylling" Buns
fra 149 NOK
Dampende buns fylt med sitrongress "soyakylling", champignon, sprøstekt løk, syltede gulrøtter og salat.
0A14. Dim sum bao
134 NOK
Fermentert soya,karamell, seitan, rødløk, sesameolje.
0A16. Fritert Dim sum bao
134 NOK
Fermentert soya,karamell, seitan, rødløk, sesameolje.
0
Banh Mi
B1. Eathappy Banh Mi Husets Spesial
fra 179 NOK
Baguette med BBQ soya steaks, char siu saus, cha lua, urter og cashewnøtter.
%s. mest likte0B2. Nori Jack Banh Mi
fra 169 NOK
Baguette med jackfruit og sopp marinert i sursøt saus, nori, råløk og sprøstektløk.
0B3. Saté Kylling - Banh Mi
fra 169 NOK
Soyaprotein marinert med saté, champignon, sitrongress, urter og koriander.
%s. mest likte0B4. Pho Banh Mi
fra 169 NOK
Baguette med vegansk "biff", hoisinsaus, løk, urteblader, peanøtter, koriander
0B5. Cari Banh Mi
169 NOK
Young seitan, cari, sitrongress, kokosmasse, rødløk, agurk, kikkert/aubergine-pate. majones. Toppet med husets saus, sesamfrø og koriander
0
Nudelsupper
C1. Pho (GA)
fra 269 NOK
Vietnamesisk risnuddelsuppe med vegansk biff, tofu, bønnespirer, løk, asiatiske urter og hoisinsaus. Toppet med koriander. Gluten-alternativ.
%s. mest likte0C2. Bun Hue Spicy Suppe (GA)
fra 269 NOK
Risnuddelsuppe med vegansk beef tofu, cha lua, kål, stangselleri og asiatiske urter. Toppet med koriander. Gluten-alternativ.
0C3. Banh Canh Suppe
fra 269 NOK
Udon nudelsuppe servert med tofu, østerssopp, grønnsaker vårløk og sprøstekt løk. Toppet med koriander.
0C4. Char xiu Nudelsuppe
fra 269 NOK
Nudelsuppe med bønnespirer, gressløk og charxiu. Toppet med koriander.
0
Hovedretter
D1. Five Spice Spyd m/ Banh Hoi (GF)
fra 269 NOK
Soyaprotein og knutekål marinert med fivespice og sitrongress, serves med ris vermicelli ruller og grønnsaker. Toppet med peanøtter, sprøstekt løk og vårløk.
0D2. Banh Xeo (GF)
fra 279 NOK
Vietnamesisk pannekake lagd med maismel, rismel og kokosmasse. Fylt med sjampinjong, bønnespirer, kål og tofu. Glutenfri.
0D4. Stekte Nudler
fra 249 NOK
Stekte nudler med tofu og diverse grønnsaker. Toppet med vårløk.
0D5. Stekte spicy XO Udon
fra 249 NOK
Stekt udonnudler med shiitakesopp og sesongens grønnsaker i chilibeanssaus. Vårløk.
%s. mest likte0D6. Stekt Ris med karri
fra 249 NOK
Stekt ris med grønnsaker og erteprotein. Toppet med vårløk og sprøstekt løk.
0D7. Spicy Stekt Ris med ingefær
fra 249 NOK
Grønnsaker, erteprotein, sitrongress og ingefær. Toppet med vårløk og sprøstekt løk.
0D8. Vegansk "Biff" Wok
fra 249 NOK
Ris med grønnsaker i karri satesaus.
0D9. BBQ Happy Ris / Com Bì Suon
fra 249 NOK
BBQ Soyasteaks, bì (glassnudler, søtpoteter), syltede grønnsaker, agurk. Serveres med ananas chilisaus. Toppes med vårløk og sesamfrø.
0D10. Bun Bì Cha Gio
fra 259 NOK
Risnudler vårruller, soya steak, grønnsaker m / ananas-chillisaus. Toppet med peanøtter, sprøstekt løk og vårløk.
0D11. Crispy fried peking duck
fra 259 NOK
Sesonggrønnsaker, seitan marinert med fivespice krydder, serveres med ris og pekingsaus.
0
Hjemmelaget Dessert
G3. Vegansk Jordbær Ostekake
95 NOK
Hvete, soya, Kakaomasse, jordbær
0
Drikke
K1. Vegansk Vietnamesisk Iskaffe
85 NOK
Kaffe, havremelk, kokosmelk og brunsirup
0K2. Vietnamesisk Te Limonade kumquat
85 NOK
Grønnte/Jasminte med fermentert kumquat, lime og mynteblad.Vietnamesisk Te Limonade kumquat
0K3. Vietnamesisk Iste Med Lime
85 NOK
Grønnte/Jasminte med lime.
0Pepsi Max 0,5l
55 NOK
0,5l Pepsi Max 0,5l
0Solo Super 0,5l
55 NOK
0,5l Solo Super
0Mozell Light 0,5l
55 NOK
0,5l Mozell Light 0,5l
0Frus Bringebær 0,33l
55 NOK
Bringebærsmak
0Bris Sitron & Sitrongress 0,5l
55 NOK
0,5l Bris Sitron & Sitrongress
0Kokosvann 100% 0,5l
80 NOK
0,5l Kokosvann 100%
0Villa Brus u/ Sukker
55 NOK
0,5l Villa brus uten sukker.
0H8. Kombucha Tamarind Peanut
75 NOK
Kombucha med tamarind, ananas, peanøtter og fermentert plomme.
0
Extra
E4. Rekechips
45 NOK
Rekechips.
0Søtpotet Chips
45 NOK
Søtpotet og tapiokastivelse.
0E8. Soya Steaks
65 NOK
Soya steaks.
0E12. Ekstra Ris
50 NOK
Ekstra ris.
0E9. Peanøttsaus
45 NOK
Peanøttsaus.
0E10. Sursøt Saus
45 NOK
Sursøt saus.
0E11. Saté Chiliolje
55 NOK
Saté chiliolje.
0
produktinformasjon
Tilsetningsstoffer
- 1- med farge
- 2- med konserveringsmidler
- 3 - med antioksidanter
- 4 - med smaksforsterker
- 5 - formørket
- 6 - med fosfat
- 7 - med søtning
- 8 - kan inneholde spor av fenylalanin
- 9 - vokset