Zouq Restaurant & Take away - Sandvika

Gatemat er et lett tilgjengelig og billig alternativ som er veldig populært i Pakistan. Millioner av mennesker flokker seg daglig til vogner og kjerrer som selger sine spesialiteter. Spis det alene som en forrett og snacks. Fingermat eller del med andre

• Pakora Vegetar

  79 NOK

  Serveres med møre strimler av poteter, løk, spinat, koriander blandet i en røre, frityrstekt til spre gyllenbrun perfeksjon og en kald myntechutney.
  

  0
• Pakora Kylling

  129 NOK

  Møre strimler av krydret kylling frityrstekt til sprø gyllenbrun perfeksjon. Serveres med en kald myntechutney.
  

  0
• Potato Cheese Balls

  99 NOK

  Vegetar cheese balls à la Lahore. Serveres med en kald myntechutney.
  0
• Samosa Vegetar

  79 NOK

  Vegetarian. En frityrstekt pai med deilig, velsmakende potet løk og ertefyll. Serveres med en kald myntechutney.
  0
• Samosa Chaat

  119 NOK

  En smaksbombe laget av knust samosa, krydret kikert chana masala og grønnsaker. Toppet med mynte, mango, chili, raita chutneys og frisk urter.
  0
• Tandoori Vinger (Wings)

  129 NOK

  Sprø grillet kyllingvinger marinert med ingefær, hvitløk, garam masala, sitronsaft, nellik og yoghurt. Røykfylte og serverer med en kjølig myntechutney.
  0
• Husets Salat (Melk)

  fra 139 NOK

  Lag din egen salat.
  0

• Wrap Deal

  199 NOK

  Kylling tikka wrap og valgfri 0,5l brus.
  0
• Vegetar Deal

  320 NOK

  Daal tarka, naan og valgfri 0,5l brus.
  0
• Butter Chicken Deal

  349 NOK

  Butter chicken, naan og valgfri 0,5l brus.
  0
• Snack Deal

  249 NOK

  Pakora vegetar, potato cheese balls, samosa vegetar og valgfri 0,5 l brus.
  0
• Naan Dip Deal

  149 NOK

  Naan, chutney mix og valgfri 0,5l brus.
  0
• Burger Deal

  239 NOK

  Cheeseburger, pommes frites og valgfri 0,5 l brus.
  0
• BBQ Deal

  349 NOK

  Tandoori kyllinglår, naan og valgfri 0,5 l brus.
  0
• Vegan Deal

  320 NOK

  Chana masala, roti og valgfri 0,5 l brus.
  0
• Chana masala (vegan)

  150 NOK

  En mettende skål av spicy kikert curry. Denne familiefavoritten er laget med løk, hakkede tomater, korianderfrø, hvitløk, chili og ingefær.
  0

Velg mellom våre smakstilsatte ris etter din egen smak

• Pilau Rice

  45 NOK

  Pilau rice.
  0
• Spinat Rice

  55 NOK

  Spinat rice.
  0
• Hvitløk Rice

  55 NOK

  Hvitløk rice.
  0
• Chili Rice (Spicy)

  55 NOK

  Chili rice (spicy).
  0
• Biryani Rice

  60 NOK

  Biryani rice.
  0
• Vegetar Rice

  65 NOK

  Vegetar rice.
  0

• Hamburger

  129 NOK

  160g. Burger med brød, sylteagurk og dressing.
  0
• Cheeseburger

  139 NOK

  160g. Burger med ost, brød, sylteagurk og dressing.
  0
• Hamburger & Fries

  189 NOK

  160g. Burger med pommes frites, sylteagurk og dressing.
  0
• Cheeseburger & Fries

  210 NOK

  160g. Cheeseburger med pommes frites, sylteagurk og dressing.
  0

• Barne Kyllingnuggets

  129 NOK

  6 stk. Kyllingnuggets med pommes frites og salat.
  0
• Barne Kylling Tikka

  149 NOK

  Milde kyllingbiter med pommes frites og salat.
  0
• Barne Kylling Korma

  149 NOK

  Mild kylling korma.
  0
• Barne Butter Kylling

  149 NOK

  Mild smørkylling.
  0

Smakfulle marinader kjennetegner god grillmat. Visste du at vi lager våre egne krydderblandinger? Prøv en av våre saftige tikka eller seekh kebab som grilles i tandoorovn eller på åpen flamme i restauranten (serveres med ris, salat og BBQ saus)

• Tandoori Kyllinglår

  285 NOK

  Røykfyte grillet kyllinglår marinert med ingefær, hvitløk, garam masala, sitronsaft, nellik og yoghurt.
  0
• Kylling Tikka

  285 NOK

  Den klassisk tikka møre biter av kylling marinert med spisskummen, koriander, mynte, sitronsaft og yoghurt.
  0
• Hvitløk Tikka Kylling

  285 NOK

  Slem og grønn. Møre biter av kylling marinert med hvitløk, grønn chili og sitronsaft.
  0
• Malai Tikka Kylling

  285 NOK

  Et mindre krydret alternativ fra den brennende tikka familien som vil smelte i munnen. Myke kremete biter av kylling marinert med hvit pepper, ingefær, hvitløk, cashewnatt og yoghurt.
  0
• Seekh Kebab Biff

  285 NOK

  Mykt n saftig biffkjøttdeig som er grillet på spyd. Blandet med malt krydder for ekstra smak.
  0
• Lam Chops

  315 NOK

  En sofistikert men enkel oppskrift som får frem smakene i kjøttet. Grillet til kjøttet er mart, denne retten er en fryd.
  0
• Hvitløk Scampi

  315 NOK

  Hvitløksmarinert kongereker sautert med hakkede grønnsaker.
  0
• Mix Grill

  325 NOK

  Serveres med seekh kebabs, lammekoteletter, kylling tikka, malai tikka, hvitløk tikka, lam tikka og kyllingvinger.

  %s. mest likte
  0
• Lam Tikka

  315 NOK

  Oppskriften slår virkelig over sin egen vekt, og de tette smakene binder den enkle tilberedningen. Møre stykker av lam marinert med spisskummen, koriander, mynte, sitronsaft og yoghurt.
  0
• Paneer Tikka

  315 NOK

  Den klassisk tikka med vegetar vi. Mare terninger av marinert bondeost. Grillet til perfeksjon i tandoorovnen.
  0
• Chili Scampi

  315 NOK

  Chili marinert kongereker sautert med hakkede grønnsaker.
  0
• Mix Tikka

  300 NOK

  En herlig blanding av våre mestselgende kylling tikka, en miks av klassisk kylling tikka, hvitløksmarinert kylling og den milde myke malai tikka.
  0

Et bredt utvalg av retter som er populære i Pakistansk restauranter samt kjente klassisk fra kjøkkenet hjemme (serveres med ris og salat)

• Curry Chef's Specials

  fra 255 NOK

  En rett som både er populær i hjemmet og på restauranter. En smakfull saus laget av løk, tomat, hele krydre, hvitløk og ingefær.
  0
• Daal Tarka (Linser) Chef's Specials

  255 NOK

  Vegetar. En rett med dyp og rik sma. Tarka er en teknikk hvor hele krydre, tomat og løk først sauteres for å utløse mer aroma. Linsene mikses deretter med tarka i en harmonisk blanding.
  0
• Chana Masala (Kikerter) Chef's Specials

  216,75 NOK255 NOK

  Vegetar. En mettende skál av spicy kikert curry. Denne familiefavoritten er laget med jøk, hakkede tomater, korianderfre, hvitløk og ingefær.
  0
• Palak (Spinat) Chef's Specials

  fra 255 NOK

  En fantastisk rett laget av å koke spinat en tykk pasta med ingefær, hvitløk og garam masala.

  %s. mest likte
  0
• Biryani Chef's Specials

  fra 216,75 NOK255 NOK

  Kanskje det nærmeste man kommer til en nasjonalrett i Pakistansk. Kjøtt og ris blir først tilberedt hver for seg før de blir lagt lagvis sammen i en væske som putres til den er absorbert med bruk av fersk ingredienser.
  0
• Ingefær Chef's Specials

  285 NOK

  Kylling. Løk, tomat, gurkemeie, koriander, hvitløk og fersk ingefær røres sammen i en nydelig tørr masalasaus.
  0
• Achaar Chef's Specials

  fra 255 NOK

  Achaar betyr syltet eller fermentert mat. Vår egen blanding lages av rå mango. hvitløk, lime, gurkemeie, utvalgte frø fra fennikel og bukkehornkløver. Sausen røres sammen til en tykk og fyldig konsistens med en balansert spiss smak.
  0
• Jalfrezi Chef's Specials

  285 NOK

  Kylling. En litt spicy tykk currysaus som røres sammen med fersk paprika, løk og tomater.
  0
• Madras Chef's Specials

  fra 255 NOK

  En spicy rød curry med smak av chilipulver og kokosmelk. Hele krydre stekes først i en panne. Røres sammen med kokosmelk i en velsmakende og balansert saus.
  0
• Balti Chef's Specials

  fra 255 NOK

  En krydret kremet rett som sies å stamme fra Baltistan i Nord Pakistansk. Sausen er basert på hvitløk, løk, gurkemeie og garam masala. Det innebærer rask tilberedning av kjøtt og krydder over en høy flamme. Som sikrer at smakene til krydderne blir beholdt når de serveres.
  0
• Hvitløk Chili Chef's Specials

  fra 255 NOK

  Brennende hot og full av hvitløkssmak. Denne Pakistansk Kinesiske retten er veldig populær. Ingefær, hvitløk, chili og ketchup tilberedes til en velsmakende saus. Tilsatt hakket løk og paprika.
  0
• Butter Chef's Specials

  fra 216,75 NOK255 NOK

  En mild klassisk. Grillet biter av marinert kylling tikka eller paneer blandet i en fløyelsaktig glatt tomat og løkbasert smørsaus.

  %s. mest likte
  0
• Tikka Masala Chef's Specials

  fra 255 NOK

  Gyldne biter av mør tikka eller paneer som svømmer i en kremet currysaus.
  0
• Mango Chef's Specials

  fra 255 NOK

  En aromatisk, søt og smakfull curry med mangosmak. Styrken kan justeres etter smak.
  0
• Pepper (Kylling) Chef's Specials

  285 NOK

  Kylling. Full av smak og lages fra bunnen av. Tomater, paprika, pepper, løk og chili blandes i en fyldig peppersaus.
  0
• Hara Bhara Masala Chef's Specials

  fra 255 NOK

  En berømt Mogul klassisk. Fersk koriander og myntepaste blandes med yoghurt. Noe som gir den en distinkt deilig smak.
  0
• Karahi Chef's Specials

  fra 285 NOK

  Karahi kjennetegner Pakistansk mat. Tilberedt i en redusert tomat og grønn chilibase. Serveres med en deilig tørr og tykk masalasaus.
  0
• Malai Handi Chef's Specials

  fra 255 NOK

  En appetittvekkende rett med en kremet saus. Tradisjonelt tilberedt i en handi (leirgryte) blandet med utvalgte frø.
  0
• Korma Chef's Specials

  fra 255 NOK

  Dette er ting drømmer er laget av kremete, fyldig og full av smak.
  0
• Shinwari Karahi Chef's Specials

  285 NOK

  En delikatesse fra det Pashtunske folket i Nord Pakistansk. Retten består av få enkle ingredienser som hvitløk, ingefær, tomater og fersk urter. Råvarene gir derimot en eksplosjon av smaker som smelter sammen i munnen.
  0
• Dal Makhani (Linser) Chef's Specials

  255 NOK

  Vegetar. Smørete hele svarte linser putret på lav flamme med hele krydre som kanelstang, bukkehornsfrø og spisskummen. Blandingen gir retten en unik kremete smak.
  0
• Cheese Handi Chef's Specials

  fra 255 NOK

  En rett som stammer fra Mugul kjøkkenet. Cashewnøtter, hvit, svart pepper, ingefær, hvitløk kremfløte blandes sammen til en himmelsk glatt hvit saus. Toppet med ost.
  0
• Hyderabadi Masala Chef's Specials

  fra 255 NOK

  Denne retten fra byen Hyderabad er laget ved å steke løk og garam masala sammen med kremfløte til en lett sterk saus.
  0
• Korma Masala Chef's Specials

  fra 255 NOK

  En klassisk utgave av Pakistansk korma.
  0
• Vindaloo (Melk) Chef's Specials

  fra 255 NOK

  En tykk kruttsterk curry proppfull av smaker fra chili, hvitløk og ingefær.
  0
• Biryani Chef's Special

  fra 255 NOK

  Kanskje det nærmeste man kommer til en nasjonalrett i Pakistansk. Kjøtt og ris blir først tilberedt hver for seg før de blir lagt lagvis sammen i en væske som putres til den er absorbert med bruk av fersk ingredienser.
  0

Sharing is caring. Er dere flere som vil dele maten? Velg blant våre alternativ fra grill til to eller fire personer (serveres med ris og salat)

• Lam Karahi Gruppemeny

  fra 600 NOK

  Karahi kjennetegner Pakistansk mat. Tilberedt i en redusert tomat og grønn chilibase. Serveres med en deilig tørr tykk masalasaus.
  0
• Kylling Karahi Gruppemeny

  fra 550 NOK

  Karahi kjennetegner Pakistansk mat. Tilberedt i en redusert tomat og grønn chilibase. Serveres med en deillig tørr tykk masalasaus.
  0
• Mix Grill Gruppemeny

  fra 600 NOK

  Serveres med seekh kebabs, lammekoteletter, kylling tikka, malai tikka, hvitløk tikka, lam tikka og kyllingvinger.
  0

Vi tar kebaben til et annet nivå. Saftige biter av marinerte tikka eller seekh kebab blandet med sprø salat og våre egne chutneys. Rullet sammen i fersk naan brød. Du velger selv hva slags naan du vil ha til din wrap

• Vegetar Wrap

  139 NOK

  Chana masala kikerter blandet sammen med fersk salat og dressing.
  0
• Tikka Wrap

  159 NOK

  Den klassisk tikka møre biter av kylling marinert med chili, spisskummen, koriander, mynte, sitronsaft og yoghurt.
  0
• Hvitløk Tikka Wrap

  159 NOK

  Stem og grønn. Møre biter av kylling marinert med hvitløk, grønn chili og sitronsaft.
  0
• Malai Tikka Wrap

  159 NOK

  Et mindre krydret alternativ fra den brennende tikka familien som vil smelte i munnen. Myke kremete biter av kylling marinert med hvit pepper, ingefær, hvitløk, cashewnøtt og yoghurt.
  0
• Lam Tikka Wrap

  179 NOK

  Oppskriften slår virkelig over sin egen vekt, de tette smakene binder den enkle tilberedningen. Møre stykker av lam marinert med chili, spisskummen, koriander, mynte, sitronsaft og yoghurt.
  0
• Biff Seekh Kebab Wrap

  159 NOK

  Mykt og saftig biff kjøttdeig blandet med malt krydder for ekstra smak.
  0

Tilbehør. Ingen Pakistansk måltid er komplett uten naan brød, ris og chutneys. De kommer i alle former n farger men i god tradisjon skal de være fersk og håndlaget. Naan brød passer perfekt som tilbehør til maten eller som et eget lite måltid sammen med en fersk kald chutney

• Roti (Hvete)

  40 NOK

  Tradisjonelt husmannsbrød laget av sammalt hvete.
  0
• Naan Brød

  40 NOK

  Tradisjonelt naan brød laget av hvetemel.
  0
• Hvitløk Naan

  55 NOK

  Naan brød smurt i hvitløkssmør.

  %s. mest likte
  0
• Coriander Naan

  55 NOK

  Naan brød smurt med fersk koriander.
  0
• Cheese Naan

  99 NOK

  Naan brød fylt med ost.
  0
• Hvitløk Cheese Naan

  90 NOK

  Naan brød fylt med ost og hvitløkssmør.
  0
• Chili Cheese Naan

  90 NOK

  Naan brød fylt med ost og grønn chili.
  0
• Keema Naan

  90 NOK

  Naan brød fylt med krydret kjøttdeig.
  0
• Mix Naan

  95 NOK

  Naan brød fylt med ost og krydret kjøttdeig.
  0
• Peshawari Naan

  95 NOK

  Naan brød fylt med cashew, mandler, pistasį, kokos, rosiner og fløte.
  0
• Mix Hvitløk Naan

  99 NOK

  Naan brød fylt med ost, krydret kjøttdeig og hvitløksmør.
  0
• Nutella Naan

  80 NOK

  Naan brød fylt med Nutella sjokolade.
  0

• Pommes Frites

  50 NOK

  Pommes frites.
  0
• Søtpotet Fries

  60 NOK

  Søtpotet fries.
  0

• Mynte

  40 NOK

  Mynte.
  0
• Raita

  40 NOK

  Raita.
  0
• Mango

  40 NOK

  Mango.
  0
• Chili

  40 NOK

  Chili.
  0
• Chutney Mix

  99 NOK

  Serveres med mynte, raita, mango og chili.
  0
• Hvitløksdressing

  40 NOK

  Hvitløksdressing.
  0
• Achaar

  40 NOK

  Spicy syltet mango.
  0
• BBQ Sauce

  40 NOK

  BBQ saus.
  0

• Gulrot Halwa

  129 NOK

  Deilig dessert pudding laget av fersk gulrøtter, rosiner og nøtter. Serveres med iskrem.
  0
• Gulab Jamun

  129 NOK

  Små søte deigballer fritert i sukkersirup. Serveres med iskrem.
  0

• Coca-Cola

  49 NOK

  0,5l.
  0
• Coca-Cola u/ Sukker

  49 NOK

  0,5l.
  0
• Fanta

  49 NOK

  0,5l.
  0
• Sprite

  49 NOK

  0,5l.
  0
• Vann m/ Kullsyre

  49 NOK

  0,5l.
  0
• Eplemost

  49 NOK

  0,5l.
  0
• Mer Appelsin

  39 NOK

  0,2l.
  0
• Mer Pære

  39 NOK

  0,2l.
  0
• Mer Jordbær & Eple

  39 NOK

  0,2l.
  0
• Salt Lassi

  69 NOK
  0
• Søt Lassi

  69 NOK
  0
• Mango Lassi

  75 NOK

  %s. mest likte
  0
• Mango Milkshake

  75 NOK
  0