Zupperia - Vaskerelven

Crispy Duck

Crispy duck, serveres med hoisinsaus og pannekaker.

Tom Ka Gai

Thaisuppe med kylling, nudler, kokosmelk og mye annet godt. Serveres med brød.

Vietnamesiske Vårruller

Vårruller med kylling, scampi, glassnudler og grønnsaker. Serveres med husets salat.

And i Rød Curry

Grillet andefilet med grønnsaker i rød currysaus. Serveres med ris.

Tom Ka Gai

Thaisuppe med kylling, nudler, kokosmelk og mye annet godt. Serveres med brød.

Eksotisk Drøm

Thai sjømatsuppe med kongereker, breiflabb, kamskjell, akkar, blåskjell, ingefør, sitrongress, chili og lime. Serveres med brød og ris.

Biff Nudelsuppe "Bon Bo Hue"

En klassiker fra province Hue, Vietnam. Innholder blant annet anis, kanel og sitrongress. Suppen serveres med friske urter som gir aromatisk duft, hvilket kjennetegner vietnamesisk matlaging. Serveres med brød.

Gulasjsuppe

Ungarsk nasjonalrett med oksekjøtt, poteter, paprika og merian. Serveres med brød.

Vestlandsk Fiskesuppe

Kremet fiskesuppe med breiflabb, blåskjell og reker. Serveres med brød.

Vietnamesiske Vårruller

Vårruller med kylling, scampi, glassnudler og grønnsaker. Serveres med husets salat.

Crispy Duck

Crispy duck, serveres med hoisinsaus og pannekaker.

Sesame Fried Scampi

Friterte scampi med sesamfrø, serveres med asian slaw.

Nachos

Nachos med kjøttsaus, gratinert ost, toppes med salat og rømme.

Juicy Blue Burger

Burger med gorgonzola ost, blåmuggostdressing og salat. Serveres med pommes frites.

Biff Burger

Biffburger med assorterte grønnsaker og dressing. Serveres med pommes frites.

Kyllingspyd

Marinert kylling grillet på spyd, serveres med ris og asian slaw.

Kunstnerens Munnfull

Risnudler med bønnespirer, søt chilisaus og peanøtter. Velg mellom scampi og kylling.

Dampede Blåskjell

Dampede blåskjell med kokosmelk, søt basilikum og chili.

Teriyaki Laks

Laksefilet og grønnsaker i teriyakisaus. Serveres med ris.

Teriyaki Kylling

Kyllingfilet og grønnsaker stekt i teriyakisaus. Serveres med ris.

Pad Thai Tofu

Risnudler med tofu, bønnespirer, søt chilisaus og peanøtter.

Tofu & Grønnsaker

Tofu og grønnsaker med valgfri saus, øster, rødcurry eller teriyakisaus. Serveres med ris.

And i Rød Curry

Grillet andefilet med grønnsaker i rød currysaus. Serveres med ris.

Baby Back Ribs

Marinerte baby back spareribs med salat og husets dressing. Serveres med ris.

Kokkens Krumspring

Kongereker, akkar, kamskjell og kylling i østersaus og ingefær. Serveres med sprøstekte nudler.

Woket Scampi

Woket scampi og grønnsaker i hvitløk, chili og kremet saus. Serveres med ris.

Havets Frukter

Kongereker, blåskjell og blekksprut i hvitvin, chili og hvitløksaus.

Ovnsbakt Laks

Ovnsbakt laks med rømme, serveres med grønnsaker og potetstappe.

Urtebakt Breiflabb

Urtebakt breiflabb med hvitvin og blåskjellsaus, serveres med grønnsaker og mandel poteter.

Zupperia Tapas Tallerken

Kokkens utvalgte retter med suppe, sesamestekt scampi, vårrull, spareribs,, kyllingspyd og zupperia-salat.

Summer Bowl

Blandet salat med honning glasert kylling, soltørkede tomater, fetaost, aioli og spicy dressing.

Hvitløksbrød

Hvitløksbrød.

Coca-Cola

1 LITER = 98 NOK

0,33l

Coca-Cola Uten sukker

1 LITER = 98 NOK

0,33l

Fanta Appelsin

1 LITER = 92 NOK

0,33l

Sprite

1 LITER = 148,48 NOK

0,33l

Eplemost

1 LITER = 196 NOK

0,33l

Olden

1 LITER = 98 NOK

0,33l