Rasoi Ålesund Restaurant

Samosa Chaat

Stekt samosa fylt med erter, potet, løk og koriander servert med kikerter og toppet med granateple og tamarind chutny.

Onion Aloo Bhaji

Blanding av løk og poteter dyppes i en blanding av kikert og maismel. Tilsatt løpstikkefrø, chili og gurkemeie førdet friteres. Servert med myntechutney.

Honey Chicken Wings

Stekte kyllingvinger marinert med honning, sitron, sort pepper, hvitløk, maismel og egg. Servert med mango chutney.

Chicken Pops

Kylling marinert med hvitløk, chili, sesamfrø og indiske krydder. Servert med myntechutney.

Chicken Soup

Stykker av kylling, hvitløk, smør, kremfløte og pepper.

Papadums

Papadums med myntesaus og mangochutney.

Mix Green Salad

Salat med løk, paprika, tomat, agurk og gulrot.

Tandoori Mixed Grill

Serveres med ost, malai kylling, tandoori kylling, hvitløk kylling, lam tikka, seekh kebab, kongereker, grill saus og ris.

Tandoori Chicken

Benfri kylling marinert i en krydret yoghurtblanding og grillet i tandoori ovn.

Garlic Chicken

Benfri kylling marinert i koriander, hvitløk, peppermynte og indisk krydder.

Cheese Malai Tikka

Saftige biter av kylling marinert med kremet ost, kokoskrem, coriander, hvit pepper og grønn kardemomme I tandoori ovn.

Chicken Mixed

Blanding av chicken tikka, kremet ost tikka og garlic chicken. Benfri kylling marinert med hvitløkspuré, yoghurt og garam masala.

Pepper Honey Chicken

Kyllingfilet marinert med honning, sennep olje, hvitløk, ingefær, koriander og indisk krydder.

Lam Tikka

Benfritt lammekjøtt og marinert i en krydret yoghurtblanding og grillet i tandooriovn.

Biff Tikka

Ytrefilet av okse marinert i en krydret yoghurtblanding og grillet i tandooriovn.

Tandoori Prawn

Krydder og hvitløk marinerte kongereker grillet i tandooriovn.

Mutton Seekh Kebab

En deilig rett av seekh kebab. Laget med hakket lammekjøtt marinert I forskjellige krydder.

Garlic Tandoori Prawn

Serveres med indiske krydder, koriander, hvitløk og pepper og mynte kongereker marinert med yoghurt, grillet i tandooriovn.

Chicken Tikka Masala

Grillet kylling med kremfløte, løk, tomatsaus, cashewnøtter og krydder.

Butter Chicken

Benfri biter av kylling med smør, cashewnøtter, tomatsaus, krydder og grillet I en tandoor.

Chicken Balti

Møre kyllingbiter stekt med rød og grønn paprika, løk og eksotisk baltisaus.

Chicken Jalfrezi

Grillet kylling med cashewnøtter, pepper, grønn chili, løk, hvitløk- og ingefærpure.

Creamy Chicken

Marinert og tandoori grillet kyllingfilet i meget spesiell kremfløte og malte cashewnøtter saus.

Chicken Korma

Marinert og tandoori grillet kyllingfilet I en meget spesiell saus av kremfløte og malte cashewnøtter.

Mango Chicken

Grillet kylling med cashewnøtter, tomater og mango kremet spesiell saus. Smak av mango.

Palak Chicken

Kylling tilberedt med spinat, ingefær, hvitløk og krydder.

Chicken Vindaloo

Kylling og poteter med sterk indisk krydderblanding. Kun sterkhetsgrad vindaloo.

Lamb Tikka Masala

Grillet lam med kremfløte, løk tomatsaus, cashewnøtter og krydder.

Lamb Makhani

Serveres med benfritt lammekjøtt, marinert i en krydret yoghurtblanding og grillet i tandooriovn.

Lam Balti

Lam stekt sammen med rød og grønn paprika, løk og eksotisk balti saus.

Lamb Jalfrezi

Grillet lam med cashewnøtter, pepper, grønn chili, løk, hvitløk- og ingefærpure.

Lamb Roganjosh

En populær indisk rett fra kashmir-dalen med benfri lammekarri med løk og tomatsaus.

Lamb Madras Spicy

Møre lammebiter tilberedt med en kokosbasert saus. Kun sterkhetsgrad madras.

Lam Bhuna

Benfritt lammekjøtt tilberedt i en tykk saus, sammen med kokkens favorittkrydder.

Lamb Saag

Lam tilberedt med spinat, ingefær, hvitløk og krydder.

Lamb Vindaloo

Lama cooked with spinach, ginger, garlic and spice.

Lamb Korma

Prawn Masala

Marinert og grillet kongereker med kremfløte, løk, tomatsaus, cashewnøtter og krydder.

Prawn Makhana

Marinert kongereker med indisk krydder, cashewnøtter, tomatsaus, krydder og grillet i en tandoor.

Creamy Prawn

Kongereker tilberedt med smør, pepper, cashewnøtter og fløtesaus helt spesielle kremete krydder.

Prawn Saag

Reker tilberedt med spinat, løk, tomat, ingefær, hvitløk og krydder.

Fish Masala

Grillet steinbit med kremfløte, løk, tomatsaus, cashewnøtter og krydder.

Fish Balti

Steinbit stekt med rød og grønn paprika, løk og eksotisk balti saus. Tender chunks of catfish cooked.

Fish Curry

Steinbit i løk tomatsaus med sitronsaft og Indiske krydder.

Prawn Balti

Paneer Masala

Hjemmelaget ost tilberedt med kremfløte, løk, tomatsaus, cashewnøtter og krydder.

Spinach (Palak) Paneer

Indisk hjemmelaget ost tilberedt med spinat, hvitløk, urter og krydder.

Paneer Korma

Hjemmelaget ost tilberedt with helt spesiell saus av fløte og cashewnøtter.

Paneer Jalfrezi

Chana Masala

Kikerter stekt i trykkoker med løk, tomatsaus, cashewnøtter og krydder.

Dal Makhani

Røde kidneybønner, urid dal og chana dal med tomat, smørsaus, ingefær og hvitløk. Kan lages allergivennlig.

Amritsari Chole

Kikerter stekt i trykkoker med løk, tomat, potet, koriander og indisk krydder.

Subz Panchmel (Vegan)

Kombinasjon av fem grønne grønnsaker, ferdig i løk tomatsaus og indiske krydder.

Rajmah Curry (Vegan)

Kokte kidneybonner i curry saus med løk og krydder.

Subz Panchmel Korma

Blanding grønnsaker tilberedt i en fyldig krem spesialsaus og kokoskrem med cashewnøtter.

Plain Naan

Fermentert hvete brød.

Garlic Naan

Naan med hvitløk og fersk koriander.

Chili Coriander Naan

Naan med chili og koriander.

Cheese Naan

Naan fylt med hjemmelaget ost og smør.

Peshawari Naan

Nan fylt med tørket frukt og nøtter. Bakt i tandoori ovn.

Cheese w/ Garlic Naan

Nan fylt med hjemmelaget ost, hvitløk, fersk koriander og smør.

Apple Juice

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

Fanta

Juicebox

Lemonade

Mango Lassi

Pepsi Max

Sprite