- Sushi
- Asiatisk
Hapag Sushi
Tilgjengelige tilbud
Hapag Bowls
Chicken Teriyaki Bowl
fra 191,20 NOK239 NOK
Fritert kylling i teriyaki saus. Servert med salat, syltet kål, sesam og ris.
Satay
fra 191,20 NOK239 NOK
4 stk krydret kyllingkjøtt på små spyd. Servert med smakfull sataysaus, salat og syltet grønnsaker.
Tonkatsu
fra 191,20 NOK239 NOK
Japansk svinesnitsel med katsu saus. Servert med ris, salat, Asiatisk coleslaw og sesam.
Seafood Donburi
fra 191,20 NOK239 NOK
Fisk og scampi tempura toppet med Japansk mayo og teriyaki glaze. Servert med ris, salat og syltet grønnsaker.
Salmon Poke
fra 183,20 NOK229 NOK
Spicy laks tartar med ris, syltet grønnsaker, avocado, kizami nori og edamame bønner.
Yakimeshi
fra 172 NOK215 NOK
Japansk stekt ris kokt med grønnsaker, soysasaus, sesamolje. Toppet med vårløk og sesam.
Crispy Duck
239,20 NOK299 NOK
Crispy and med 6 stk lomper. Serveres med agurk, mango, vårløk og plomme hoisin saus.
Hapag Bites
Edamame
79,20 NOK99 NOK
Dampet edamame med havsalt.
Sio Pao
79,20 NOK99 NOK
2 stk dampede hvite hveteboller fylt med krydret kjøtt.
Siu Mai
103,20 NOK129 NOK
4 stk dampet dumplings fylt med svin og kongekrabbe. Servert med chilli soya og stekt hvitløk.
Karaage
103,20 NOK129 NOK
5 stk friterte kylling med kål, sitron og Japansk mayo.
Kylling Gyoza
103,20 NOK129 NOK
4 stk fritert kylling dumplings med sweet chilli.
Kylling Vårruller
84 NOK105 NOK
2 stk kylling vårruller med salat og sweet chilli saus.
Veggie Vårruller
79,20 NOK99 NOK
2 stk vegetar vårruller med salat og sweet chilli saus.
Fried Scampi
84 NOK105 NOK
4 stk fritert scampi med sweet chilli saus.
Scampi Balls
92 NOK115 NOK
6 stk sprø og smakfulle friterte rekeboller med aioli.
Tempura Salat
143,20 NOK179 NOK
Fritert scampi vendt i chilimayo og teriyaki, på en seng av salat, sjøgress, avocado og agurk.
Tuna Tataki Salat
158,40 NOK198 NOK
8 skiver lettstekt tunfisk med bbq spice, koriander miso mayo, salat og syltet agurk.
Yakitori
119,20 NOK149 NOK
4 stk grillet kyllingspyd i teriyaki saus servert med salat, syltet agurk og sesam.
Veggie Gyoza
103,20 NOK129 NOK
Sushi Kombinasjoner
Hapag Sushi 12
183,20 NOK229 NOK
4 laks nigiri og 8 biter laks agurk maki.
Hapag Sushi 16
223,20 NOK279 NOK
8 biter mix nigiri og 8 biter laks agurk maki.
Hapag Sushi 20
287,20 NOK359 NOK
12 biter mix nigiri og 8 biter laks agurk maki.
Hapag Sushi 35
444 NOK555 NOK
5 skiver laks sashimi, 12 biter mix nigiri, 8 biter laks agurk maki og 10 biter crunchy salmon roll.
Hapag Sushi 48
639,20 NOK799 NOK
14 biter nigiri mix, 8 biter laks maki, 8 biter tempura scampi maki, 8 biter maki chef's choice og 10 biter crunchy salmon roll.
Hapag Sushi Grill Set
287,20 NOK359 NOK
5 skiver flambert laks sashimi, 5 biter flambert laks nigiri og 8 biter hapag special maki.
Hapag Sushi Maki Sharing
559,20 NOK699 NOK
8 biter laks avocado maki, 8 biter spicy tuna maki, 8 biter California maki, 8 biter tempura scampi maki og 10 biter crunchy salmon roll.
Sushi Maki Classics
Laks Avocado
92 NOK115 NOK
8 biter. Maki rull med laks og avocado.
Spicy Laks
92 NOK115 NOK
8 biter. Maki rull med laks tartar, chilimajones og vårløk.
Spicy Tuna
96 NOK120 NOK
8 biter. Maki rull med tuna tartar, vårløk og chilimajones.
California
92 NOK115 NOK
8 biter. Maki rull med kokt scampi, avocado og mango.
Spicy Kamskjell Maki
103,20 NOK129 NOK
8 biter. Maki rull med kamskjell, avocado og chilimajones.
Vegetar Maki
92 NOK115 NOK
8 biter. Maki rull med avocado, agurk, mango og sjøgress.
Sushi Maki Specials
Avocado Shrimp
135,20 NOK169 NOK
8 biter. Maki rull med fritert scampi og asparges. Toppet med avocado og miso mayo.
Hapag Spesial
135,20 NOK169 NOK
8 biter. Maki rull med fritert scampi, chilimajones og avocado. Toppet med flambert laks med teriyaki glaze.
Tropisk Spesial
135,20 NOK169 NOK
8 biter. Maki rull med fritert scampi og chilimajones. Toppet med frisk laks, mango og trøffel saus.
Tuna Spesial
135,20 NOK169 NOK
8 biter. Maki rull med asparges tempura, avocado og kramost. Toppet med sweet chili garlic tuna tataki. Tatar og miso mayo.
Vollen's Spesial
135,20 NOK169 NOK
8 biter. Maki rull med fritert laks skin og asparges. Toppet med flambert laks med trøffel saus.
Tempura Maki
Tempura Maki
111,20 NOK139 NOK
6 biter. Fritert scampi med agurk, avocado og chilimajones.
Tempura Laks
103,20 NOK129 NOK
6 biter. Fritert laks med agurk, avocado og chilimajones.
Tempura Kveite
103,20 NOK129 NOK
6 biter. Fritert kveite med agurk, avocado og chilimajones.
Sushi Maki
Crunchy Salmon Roll
143,20 NOK179 NOK
10 biter. Fritert maki rull med laks, asparges og mango. Servert med teriyaki glaze og sesam.
Kveite Koriander
143,20 NOK179 NOK
10 biter. Fritert maki rull med kveite, koriander, chilimajones og agurk. Servert teriyaki glaze og sesam.
Hot Salmon Roll
143,20 NOK179 NOK
10 biter. Fritert maki rull med laks, avocado og agurk. Servert med spicy teriyaki glaze saus og sesam.
Chicken Teriyaki Maki
143,20 NOK179 NOK
10 biter. Maki rull med fritert kylling og agurk. Servert med teriyaki glaze og sesam.
Nigiri og Sashimi
Laks Nigiri
39,20 NOK49 NOK
2 biter. En håndformet risball toppet med en tynn, fersk skive rå laks.
Laks Sashimi
76 NOK95 NOK
5 skiver. Rene skiver av fersk, rå laks servert uten ris.
Tunfisk Nigiri
44 NOK55 NOK
2 biter. En bit sushiris toppet med en skive mørkerød, mager tunfisk.
Tunfisk Sashimi
84 NOK105 NOK
5 skiver. Skiver med fersk tunfisk.
Kveite Nigiri
44 NOK55 NOK
2 biter. Sushiris toppet med en hvit, fast og delikat skive rå kveite.
Kveite Sashimi
79,20 NOK99 NOK
5 skiver. Tynne, elegante skiver av hvit kveite med en mild smak.
Kamskjell Sashimi
88 NOK110 NOK
5 skiver. Rå skiver av kamskjell, ofte presentert med sitron eller pynt.
Scampi Nigiri
39,20 NOK49 NOK
2 biter. Sushiris toppet med en lettkokt og renset reke som er snittet opp for å ligge flatt.
Scampi Sashimi
79,20 NOK99 NOK
5 skiver. Rensede, kokte scampi servert som de er uten ris.
Flambert Laks Nigiri
44 NOK55 NOK
2 biter. Rå laks hvor kun utsiden er lett brent med flamme for tekstur og smak.
Flambert Laks Sashimi
87,20 NOK109 NOK
5 skiver. Skiver av rå laks hvor kun utsiden er lett brent med flamme for tekstur og smak.
Sashimi 10 Laks
136 NOK170 NOK
10 skiver laks.
Sashimi 25 Mix
239,20 NOK299 NOK
25 skiver assortert fisk.
Hapag Snacks
Reker Chips
28 NOK35 NOK
Sprø og luftige chips laget av stivelse og reker. En klassisk Asiatisk snack.
Wasabi Peanuts
28 NOK35 NOK
Peanøtter med et tykt, knasende skall med kraftig smak av wasabi.
Tempura Seaweeds
32 NOK40 NOK
Tangplater nori som er dyppet i en lett tempurarøre og fritert til de er helt sprø.
Spicy Tempura Seaweeds
32 NOK40 NOK
Friterte tangplater smaksatt med chili eller sterkt krydder for ekstra varme.
Salt Chili Cashew Nuts
32 NOK40 NOK
Ristede cashewnøtter vendt i en kombinasjon av salt og tørket chili.
Sjøgress
39,20 NOK49 NOK
Også kjent som goma wakame. Marinert tangsalat med en søtlig smak, ofte toppet med sesamfrø.
Chilli Majones
23,20 NOK29 NOK
En kremet blanding av majones og sriracha eller chiliolje.
Wasabi
19,20 NOK24 NOK
En sterk, grønn pasta laget av pepperrot eller ekte wasabiplante.
Teriyaki
19,20 NOK24 NOK
En tykk, søtlig saus laget på soya, sukker og mirin.
Soya
15,20 NOK19 NOK
Klassisk salt saus brygget på fermenterte soyabønner og hvete.
Ponzu
15,20 NOK19 NOK
En frisk og syrlig saus basert på soya tilsatt sitrus som yuzu eller sitron.
Ris
47,20 NOK59 NOK
Ingefær
23,20 NOK29 NOK
Sweet Chilli
15,20 NOK19 NOK
