Tandoori Guru Molde

Shurvat.

• Onion Bhajias

  85 NOK

  Løkringer i krydret linsemel.
• Samosa Allowala

  89 NOK

  Sprøstekt butterdeig fylt med poteter, paprika, onion og spisscumin.
• Lasooni Jheenga

  115 NOK

  Tandoori grillede kongereker marinert i hvitløk.
• Barne Meny

  169 NOK

  Kylling tikka med yogurt fruktsalat og ris. Mild.

Tandoori khumba.

• Murgh Tikka Kabab

  fra 289 NOK

  Youghurt marinert kylling med krydder og urter.
  
• Murgh Lasooni Tikka Kabab

  fra 289 NOK

  Marinert kylling med hvitløk og grønn chili.
  
• Meemene Ke Tikka Kabab

  fra 309 NOK

  Lammekjøtt marinert i yoghurt og urte-blanding.
  
• Tandoori Ke Ghinge

  fra 315 NOK

  Hvitløk og grønn chili marinert kongereker grillet i tandoor.
  
• Guru Tandoori Khazana

  fra 325 NOK

  Et utvalg av forskjellige tandoori retter.
  
• Punjabi Champ

  fra 325 NOK

  Lammecarre marineted med hvitløk, urter blanding og ingefær.
  
• Murg Malai Kabab

  fra 285 NOK

  Prinsesse kyllingfilet marinert i fløte, kardemomme og nøtter.

Murgi khanne se.

• Murgh Haryali

  285 NOK

  Kylling med spinat, løk og krydder.
  
• Murgha Tikka Masala

  299 NOK

  Serveres med kylling, nøtter, kokos, bukkehornkløver og masalasaus. Chicken, nuts, coconut, fenugreek and masala sauce.
  
• Murgh Mughalai Korma

  299 NOK

  Kylling kokt i nøtter med anisfrø, fløtesaus og grønne rosiner.
  
• Murgha Bhunna Khadahi

  285 NOK

  Serveres med kylling, tomater, ingefær, løk, paprika og yoghurt.
• Murgha Kari

  289 NOK

  Kylling i aromatisk currysaus med fersk koriander og korianderfrø.
• Murgh Makhni

  305 NOK

  Kylling tilberedt med smør og kremet tomatsaus.
• Awadhi Batak Qurma

  309 NOK

  Grillet andebryst med stekt løk, kanelstang, yoghurt, valmuefrø og løk.

Bakramandi se.

• Tari Gosht

  309 NOK

  Lam kokt i aromatisk karrisaus.
  
• Mattka Gosht

  305 NOK

  Lam tilberedt med tomater, løk, paprika og ingefær.
• Achari Gosht

  309 NOK

  Lam i fyldig saus med mangopulver, anisfrø, korianderfrø og urter.
• Rani Gosht

  309 NOK

  Lam kokt i mild fløte med kardemom, kokos, rosiner og nøttesaus.
• Punjabi Saag Gosht

  309 NOK

  Lam tilberedt med spinat, løk, hvitløk og ingefær.
• Gosht Dopiaaza

  309 NOK

  Lam tilberedt med karamellisert løk, fennikel, spisskummen og ingefær.

Samunderi dunia.

• Kongereker Tari Wali

  309 NOK

  Kongereker kokt i krydret karrisaus og bukkehornkløver.
• Masale Dar Kongereker

  309 NOK

  Kongereker tilberedt med ingefær, tomat og spesiell masala saus.
• Narangi Ghinga

  309 NOK

  Kongereker i fyldig saus med tomater, ingefær og paprika.
• Hara Masala Reker

  309 NOK

  Kongereker med spinat, løk og hvitløk.

Sabazi mandi se.

• Dal Makhani

  275 NOK

  Linser kokt i svakt krydret fløtesaus tilsatt hvitløk og ingefær.
  
• Chana Masala

  275 NOK

  Kikerter kokt i masalasaus med løk, ingefær og koriander.
  
• Jeera Aloo

  215 NOK

  Poteter, spisskummen-frø, grønn chili, granateple pulver, ingefær og urter.
• Rasili Sabzi

  275 NOK

  Grønnsaker tilberedt i karrisaus med tomater og urter.
• Sagg Paneer

  275 NOK

  Spinat tilberedt med paneer, hvitløk, urter og krydder.
• Narangi Sabzi Korma

  275 NOK

  Grønnsaker kokt i fløtesaus med frukt, kokos, nøtter og rosiner.

Nan og roti.

• Nan

  59 NOK

  Tradisjonelt Indisk brød nan.
  
• Tandoori Roti

  59 NOK

  Grovt tandoori-brød.
  
• Peshawari Nan

  85 NOK

  Nan fylt med honning, kokos, mandler, rosiner og nøtter.
  
• Missa Nan

  69 NOK

  Nan fylt med løk, koriander og krydder.
• Lasooni Nan

  75 NOK

  Nan fylt med hvitløk.

• Tar Wala Raita

  55 NOK

  Yoghurt tilsatt agurk og krydder.
  
• Satt Wala Raita

  55 NOK

  Yoghurt tilsatt peppermynt og krydder.

• Extra Rice

  59 NOK

  Per person.
  
• Extra Papadams

  49 NOK

  Extra papadams.
• Extra Sauce

  59 NOK

  Gjelder ikke for smørsaus.
• Fresh Green Salad

  79 NOK

  Fresh green salad.
• Extra Kjøtt Lam

  109 NOK

  2 stk.
• Extra Kylling

  109 NOK

  2 stk.