Levant Spektrum Restaurant

Name: Levant Spektrum Restaurant
Address: Stenersgata 10, Oslo, 0184, NO
Price range: $$$

Levering

Kalde Forretter

Hummus
131 NOK
Serveres som kremet dip av kikerter, tahini og olivenolje.
Mutabal
131 NOK
Grillet aubergine med tahini, hvitløk og olivenolje.
Baba Ganoush
131 NOK
Grillet aubergine med paprika, tomat, persille og granateplesaus.
Muhammara
131 NOK
Chili, rød paprika med valnøtter, tahini og granateplesaus.
Kibbeh Nayyeh
131 NOK
Bulgur med paprika, løk, valnøtter og granateplesaus.
Fattoush Salat
143 NOK
Fersk grønnsaker med sprø pitabrød og sumak.
Tabouleh
155 NOK
Serveres med finhakket persille, tomater, bulgur, sitronsaft og olivenolje.

Pommes Frites
110 NOK
Klassiske pommes frites.
Batata Harrah
143 NOK
Friterte poteter med hvitløk, chili, paprika og koriander.
Frityrstekt Kibbeh
155 NOK
2 stk. Bulgur fylt med kjøttdeig, løk og valnøtter.
Kjøttsambosa
155 NOK
3 stk. Deig fylt med krydret kjøttdeig og løk.
Ostesambosa
155 NOK
3 stk. Deig fylt med mozzarella ost.
Falafel Tallerken
179 NOK
5 stk. Falafel serveres med salat og tahinisaus.

Shish Tawook
299 NOK
200g. Kyllingspyd med mandi ris og salat.
Shish Kebab
299 NOK
200g. Grillet kjøttdeig med mandi ris, løk og tomat.
Marinabrød
299 NOK
200g liba brød fylt med kjøttdeig. Serveres med pommes frites.
Aubergine Kebab
335 NOK
Grillet aubergine kebab med mandi ris og salat.
Khashkhash Kebab
335 NOK
Kebab med grillet tomat, mandi ris og salat.
Mix Grilltallerken
395 NOK
300g. Serveres med shish tawook, shish kebab, indrefilet, mandi ris og salat.

Ost Manakish
145 NOK
Flatbread topped with melted cheese og baked until golden.
Kjøtt Manakish
143 NOK
Flatbread topped with seasoned minced meat and baked in the oven.
Za'atar Manakish
143 NOK
2 stk. Deig med za'atar og olivenolje.
Muhammara Manakish
143 NOK
2 stk. Deig med rød paprika, olivenolje og ost.
Foul
179 NOK
Favabønner med yoghurt, tahinisaus, hvitløk, persille og tomat.
Falafel
179 NOK
5 stk. Falafel serveres med salat.