Kitsune Karaage - Bergen Streetfood

Name: Kitsune Karaage - Bergen Streetfood
Address: Christies gate 13, Bergen, 5015, NO
Telephone: +4795035113
Price range: $$

Levering

Tilgjengelige tilbud

Edamame
65 NOK
Varme, dampede soyabønner i belg, toppet med flaksalt. En sunn og klassisk snack.
2x Panko Shrimps
85 NOK
To stykker gyldne, supersprø panko-panerte kjempereker, perfekt som en liten forrett eller siderett.
Spring Roll Mix
65 NOK
Sprø, gylne og frityrstekte vårruller fylt med en smakfull miks av finsnittede grønnsaker (kål, gulrot), glassnudler og milde asiatiske krydder.

Bao Mix
220 NOK
En samling dampede hveteboller med et utvalg av kjøkkenets forskjellige fyll (biff, kylling og reker) toppet med friske grønnsaker, koriander og tilhørende sauser.
Teriyaki Bao
165 NOK
Dampet hvetebolle fylt med storfekjøtt, fyldig teriyakisaus, syltet rødløk, agurk, vårløk og hakkede peanøtter.
Karaage Bao
155 NOK
Dampet hvetebolle fylt med sprø, japanskfritert kylling, finsnittet nykål, gulrot, vårløk og kremet chilimajones.
Panko Bao
140 NOK
Dampet hvetebolle fylt med sprøpanert panko-reke, asiatisk råkostmiks (kål og gulrot), frisk koriander og en krydret majonesdressing.

Teriyaki Beef
164 NOK205 NOK
Storfekjøtt med ris, teriyakisaus, sesamfrø, asiatisk grønnsaksmiks (brokkoli, gulrot, edamamebønner, paprika og vårløk) og peanøtter.
Karaage Chicken
144 NOK180 NOK
Sprø, japanskfritert kyllinglårkjøtt marinert i hvitløk og ingefær, serveres med ris, asiatisk grønnsaksmiks (kål, gulrot og vårløk) og kremet chilimajones.
Panko Shrimps
165 NOK
Store, sprø panko-panerte kjempereker serveres med ris, asiatisk grønnsaksmiks (agurk, gulrot, syltet rødløk og edamamebønner) og en frisk dippsaus.

Kimchi
45 NOK
Tradisjonelt koreansk tilbehør av fermentert kinakål, reddik, hvitløk, ingefær, chili (gochugaru) og salt. Surt, sterkt og friskt.
Pickle Mix
45 NOK
En miks av syltede, syrlige og sprø grønnsaker som agurk, reddik og gulrot syltet i eddik, sukker og vann.
Mango Sauce
25 NOK
En søt og frisk saus laget av mangopuré, eddik, sukker og milde krydder.
Chili Mayo
25 NOK
En kremet og passe sterk dippesaus laget av majones, srirachachili, hvitløk og litt sitrus.
Ris
40 NOK
Dampet, hvit asiatisk jasminris eller sushiris. Det perfekte tilbehøret.