- Asiatisk
- Indisk
- Vegetar
- Kylling
Bombay Bite
Veg Mains
M-1 Paneer Lababdar
289 NOK
Indiske paneerterninger kokt i en fyldig, kremet tomat- og løksaus med aromatiske krydder og et hint av sødme.
M-8 The Famous Black Butter Dal
279 NOK
Langtidskokte hele sorte linser fra leirovn, med fløte, smør, tomat, løk, ingefær hvitløkspaste og krydder. En nordindisk klassiker.
M-9 Desi Dhaba Tadka Dal
269 NOK
Gule linser med hvitløk, løk, tomat og krydder, garnert med friske korianderblader.
Non Veg Grill
From Clay Oven
T-4 Cheesy MMT
289 NOK
Kremet, ostefylt kyllingbryst med ingefær, pepper og kardemomme. Grillet over kull med røkt finish.
T-5 Tandoori Lamb Chop Teriyaki Glaze
399 NOK
Lammekoteletter marinert i yoghurt, ingefær hvitløkspaste, sitronsaft, tandoorikrydder, grillet og glasert med teriyakisaus.
T-8 Kali Mirch Murgh Tikka
279 NOK
Utbenede kyllingbryst i en hengt ostemasse marinert i knust sort pepper og ristet spisskummen pulver.
T-9 Kashmiri Lamb Tikka
299 NOK
Møre lammestykker marinert i tykk yoghurt og kashmiri krydder. Kullgrillet med røkt smak.
T-10 Koliwada Fried Fish
289 NOK
Serveres med sprø, krydret og sterk kyststil fisk, marinert i syrlig masala. Ren perfeksjon.
T-10 Prawn Wasabi Malai
289 NOK
Serveres med sprø, krydret og sterk kyststil fisk, marinert i syrlig masala. Ren perfeksjon.
Non Veg Mains
M-10 Butter Chicken
289 NOK
Mør kylling fra leirovn, kokt i en fyldig og kremet tomatsaus med en balansert syrlig og søt smak, smaksatt med bukkehornkløverblader.
M-11 CTM Chicken Tikka Masala
289 NOK
Grillede kylling tikka-biter i en kremet tomat- og løksaus med ingefær, hvitløkspaste og smakfulle røkte krydder.
M-12 Murgh Handi Lazeez
289 NOK
En tradisjonell kyllingspesialitet med unik smak, tilberedt i en kremet og ostefylt saus.
M-15 Mutton Kerala Pepper Fry
299 NOK
Mørt fårekjøtt stekt med sort pepper, karriblader, sterke røde chili, og ristede sørindiske krydder, med en tørr og kraftig krydret finish.
M-15 Mutton Vindaloo
299 NOK
Mørt fårekjøtt stekt med sort pepper, karriblader, sterke røde chili, og ristede sørindiske krydder, med en tørr og kraftig krydret finish.
M-16 Mutton Rogan Josh
299 NOK
Mørt lam i en fyldig og aromatisk kashmirisaus, med yoghurt og karamellisert løk.
M-17 Prawn Chettinad
299 NOK
Saftige reker tilberedt i kraftig sørindisk chettinad-masala med sorte sennepsfrø, kariblader, i en aromatisk and krydret saus.
M-18 Dum Pukht Biryani
329 NOK
Basmatiris og langsomt tilberedt grønnsaker, kylling eller lam med stekt løk, ingefær hvitløkspaste, safran, mynte, koriander og aromatiske krydder. Servert med burani raita.
Sides
R-1 Beetroot & Pineapple Raita
69 NOK
Hakket rødbete, ananas, smaksatt med ristede krydder og garnert med mynte eller koriander.
Accompaniments
N-2 Garlic Naan
59 NOK
Myk og luftig naan med hvitløk. Bakt i leirovn.
N-4 Plain Naan
49 NOK
Klassisk myk og luftig naan. Bakt i leirovn.
