- Asiatisk
- Indisk
- Grille
- Kylling
Cafè Selva
Tilgjengelige tilbud
Forretter
Cafe Selva Kongereker
99 NOK
Marinerte kongereker i gramflour og indiske krydder. Serveres med sweet chilli saus og salat.
0Hot Rolls
119 NOK
2 stk. Frityrstekt hot rolls tilberedt med lammekjøtt tilberedt med potet, løk og krydder. Serveres med sursøt saus.
0Løk Bakoda
99 NOK
Marinert løk med linsemel og krydder. Serveres med sursøt saus og salat.
0
Hovedretter
Chicken Tikka Masala
229 NOK
Serveres med benfri grillet kylling, stekt løk, rød, grønn paprika, sitron, koriander, ingefær, tomat og eksotisk krydder.
0Chicken Korma
183,20 NOK229 NOK
Serveres med benfri kylling, ingefær, løk, hvitløk, sør-indiske krydder, masala, rømme og cashewnøtter.
0Chicken Curry
229 NOK
Benfri kylling tilberedt med rød og grønn paprika, indisk curry, masala, cashewnøtter, rømme og fløte.
0Butter Chicken
183,20 NOK229 NOK
Kylling tikka tilberedt med smørkrem, cashewnøtter, løk og hvitløk.
0Mango Chicken Curry
239 NOK
Kylling tilberedt med matfløte, hvitløk, mangopuré og indiske krydder.
0Lam Curry
229 NOK
Benfritt lam tilberedt i indisk curry, masala, rød og grønn paprika, cashewnøtter, rømme, koriander og tomatpuré.
0Lam Tikka Masala
249 NOK
Mørt, benfritt lam tilberedt i en kremet og rik masalasaus med ingefær, hvitløk, løk og sør-indiske krydder.
0Lam Sukka Special
249 NOK
Saftig, benfritt lam stekt tørt med aromatiske sør-indiske krydder, ingefær, hvitløk, løk og cashewnøtter.
0Lam Korma
249 NOK
Serveres med benfritt lam, ingefær, løk, hvitløk, sør-indiske krydder, masala, rømme, cashewnøtter og sitron.
0Biff Korma
229 NOK
Beinfritt biffkjøtt, ingefær, løk, hvitløk, sør-indiske krydder, masala, rømme, cashewnøtter og sitron.
0Vegetable Curry
189 NOK
Serveres med aubergine, bønner og blomkål tilberedt med matfløte, hvitløk og fire forskjellige indiske krydder.
0Fish Curry
219 NOK
Grillet steinbitfilet fra tandoori-ovn, tilberedt med tradisjonsrik indisk masala.
0Reke Curry
219 NOK
Serveres med reker, hvitløk, rømme, matfløte og løk. Blandet med fem forskjellige indiske krydder.
0Dal Curry
199 NOK
Serveres med sør-indisk dal, hvitløk, melk og fem forskjellige indiske krydder.
0Chicken Tikka Grill
239 NOK
Benfri kylling marinert i tandoori og grillet i tandooriovn.
0Cafe Selva Mix Grill
239 NOK
Kyllinglår, benfritt lam og kongereker i tandoori-marinade. Grillet i tandoori-ovn.
0Fish Grill
199 NOK
Stekt steinbit tilberedt med indisk masala og fire forskjellige sør-indiske krydder.
0Kongereke Grill
229 NOK
Stekte kongereker tilberedt med tandoori-krydder og grillet i tandoori-ovn.
0Sør-Indisk Chicken Tikka
85 NOK
Sør-indisk chicken tikka servert med pommes frites og salat.
0Cafe Selva Special
85 NOK
Chicken tikka med ris og salat.
0Masala Dosa
199 NOK
En klassisk dosa fylt med krydret potetmos. Ofte servert med kokoschutney og sambar.
0Plain Dosa
159 NOK
Myk og enkel dosa. Serveres vanligvis i sett på tre med kokoschutney og grønnsakssambhar.
0Onion Dosa
179 NOK
Dosa med finhakket indisk småløk blandet i røren eller drysset over, noe som gir en søt og sprø tekstur.
0Podi Dosa
179 NOK
Dosa drysset med podi, en krydret tørr chutney laget av linser og krydder, som gir en ekstra smaksrik opplevelse.
0Paneer Dosa
199 NOK
Dosa fylt med krydret paneer (indisk cottage cheese), som gir en rik og kremet smak.
0Navarathinam Dosa
199 NOK
En næringsrik dosa laget med en blanding av forskjellige kornsorter og linser. Servert med mangopickles og nøttechutney.
0Rava Dosa
179 NOK
En sprø dosa laget av rav (semulegryn), rismel og hvitt hvetemel. Kjent for sin raske tilberedning uten gjæring.
0Egg Dosa
189 NOK
Dosa med et egg knust over under koking. Et proteinrikt og mettende alternativ.
0Chicken Keema Dosa
199 NOK
En gyllen, sprø dosa fylt med smakfull kjøttdeig av kylling. Saktekokt med aromatiske krydder, løk, hvitløk, ingefær og friske urter.
0Spicy Lamb Keema Dosa
229 NOK
En tynn, gyllen rosa fylt med sterkt krydret lammekjøttdeig. Småkokt med chili, garam masala, ingefær, hvitløk og karamelliserte løk.
0
Naan
Nan
35 NOK
Mykt og nybakt indisk brød stekt i tandoor.
0Hvitløksnan
45 NOK
Nan toppet med hvitløk og smør for ekstra smak.
0Peshwari Naan
55 NOK
Søtt nan fylt med nøtter, rosiner og kokos.
0Chicken Kottu Roti
189 NOK
Finhakket rotti stekt med saftig kylling, grønnsaker, egg og aromatiske krydder.
0Lamb Kottu Roti
199 NOK
Smakfull lammerett med finhakket rotti, grønnsaker og krydder, stekt sammen til en fyldig og krydret rett.
0Vegetarian Kottu Roti
169 NOK
En smakfull vegetar variant med sprø grønnsaker, egg og krydder vendt sammen med rotti.
0Egg Kottu Roti
179 NOK
En enkel og velsmakende rett med rått, egg, grønnsaker og krydder.
0
Tilbehør
Raita
35 NOK
Frisk yoghurtdressing med milde krydder – perfekt som tilbehør.
0
produktinformasjon
Tilsetningsstoffer
- 1- med farge
- 2- med konserveringsmidler
- 3 - med antioksidanter
- 4 - med smaksforsterker
- 5 - formørket
- 6 - med fosfat
- 7 - med søtning
- 8 - kan inneholde spor av fenylalanin
- 9 - vokset