- Sandwich
- Internasjonal
- Dessert
- Bakeri
- Donut
Backstube Storgata 12
Backstube Surprise Bag
En digg overraskelse for deg – og en seier for matsvinnet
Surprise Bags
150 NOK
For kun 150,- får du en pose med bakst og drikke til en verdi av minst 200,-. Du velger kategori & vi velger baksten! Velg din favorittkategori – søtt, salt, miks eller vegetar – og la oss overraske deg med deilige bakevarer. Du vet aldri hva du får, men vi lover at det blir både digg og verdt det.
Deals og Kampanjer
Frokostdeal
fra 150 NOK
Inneholder en halv sandwich, 1 juice, 1 croissant og 1 mini pain au sjokolade.
Sandwiches
Ciabatta Sandwich
fra 113 NOK
Ciabatta med mozzarella, tomat, pesto og salat.
Brie & Salami Rustiguette
fra 75 NOK
Rustigette med brie, salami, tomat, agurk og salat.
Egg & Majo Rustiguette
fra 73 NOK
Rustigette med egg, majo, tomat, agurk og salat.
Falafel Rustiguette
fra 73 NOK
Rustigette med falafel, dressing, tomat, agurk og salat.
Ost & Skinke Rustiguette
fra 73 NOK
Rustigette med ost, skinke, tomat, agurk og salat.
Serrano Rustiguette
fra 79 NOK
Rustigette med serrano, mozzarella, tomat, pesto og salat.
Snacks
Børek m/ Kjøttfyll
fra 38 NOK
Børek fylt med kjøtt.
Børek m/ Ostefyll
fra 38 NOK
Børek fylt med ost.
Børek m/ Potetfyll
fra 38 NOK
Vegansk børek fylt med potet.
Børek m/ Spinatfyll
fra 38 NOK
Vegansk børek fylt med spinat.
Børek m/ Kylling & 4 Oster
fra 38 NOK
Børek fylt med kylling og fire oster.
Focaccia Mediterranea
fra 56 NOK
Vegansk focaccia toppet med ovnsbakte grønnsaker.
Focaccia Vegetarian
fra 56 NOK
Vegansk focaccia toppet med ovnsbakte grønnsaker.
Ostesnurr
fra 44 NOK
Bolle med smeltet ost.
Pizzabagel Diavolo
fra 53 NOK
Pizzabagel med spicy pølse og ost.
Ost & Skinke Croissant
fra 43 NOK
Croissant med innbakt skinke og ost.
Cheddar Twist
fra 44 NOK
Snurret brød med cheddar.
Pizzabagel Flammkuchen
fra 53 NOK
Pizzabagel med baconbiter, hakket løk, masse hvitløk og creme fraiche.
Pizza Margherita
fra 56 NOK
Simple pizza med tomatsaus og ost.
Pizzabagel Jalapeno Cheddar (Vegetar)
fra 53 NOK
Vegetar pizzabagel med jalapeno, mais og cheddar.
Spinat & Ricottarull
fra 44 NOK
Sprø deig med spinat og ricotta (ost).
Ost & Skinke Brezel
fra 56 NOK
En Tysk kringle sprø og myk. Toppet med ost og skinke.
Ost & Tomat Brezel
fra 56 NOK
En Tysk kringle sprø og myk brød. Toppet med ost og tomat.
Rundstykker og Brezel
Bonderundstykke Natur
26 NOK
Et rustik og lyst rundstykke med nøytral smak.
Bonderundstykke m/ Korn
26 NOK
Et grovere rundstykke bakt med ulike typer korn eller frø.
Brezel
36 NOK
En Tysk kringle sprø og myk.Toppet med salt.
Rustiguette Multicéréal
48 NOK
Grov rustiguette laget som en lang sourdough og inneholder fullkorn.
Rustiguette
48 NOK
Fin rustiguette laget som en lang sourdough.
Brezelstang
36 NOK
En Tysk kringle sprø og myk stang. Toppet med salt.
Rosinrundstykke
25 NOK
Rundstykke med rosiner.
Valnøttrundstykke
25 NOK
Rundstukke laget med valnøtter.
Fotball-brezel
26 NOK
Perfekt alene eller fyll den som en digg sandwich. En favoritt til kampdag.
Søtt
Ostekake
fra 50 NOK
En klassisk kake med en kremet fylling av ferskost på en kjeksbunn.
Croissant
fra 37 NOK
Croissant lett og luftig.
Epledrøm
fra 36 NOK
Epledrøm fyllt med eple og kanel. Toppet med sukker.
Tysk Kanelsnurr
fra 37 NOK
Tysk variant av kanelbolle, ofte flatere og mer smøraktig med kanelfyll.
Dansk Kanelsnegle
fra 37 NOK
En klassisk gjærbakst rullet med kanel. Toppet med melisglasur.
Vaniljestang
fra 37 NOK
En avlang bakverk stang fylt med et søtt og kremet vaniljefyll.
Vaniljedrøm
fra 37 NOK
Winer bolle med smak av søt vanilje.
Kirsebærdrøm
fra 39 NOK
En kake med et fyll av syrlige kirsebær og toppet med sukker.
Pastel De Nata
fra 37 NOK
En klassisk Portugisisk egg terte med en kremet vaniljefylling.
Pain au Chocolate
fra 37 NOK
Et Fransk bakverk av butterdeig med sjokolade bakt inni.
Pain Au Rosine
fra 37 NOK
Et Fransk bakverk av butterdeig med rosiner.
Sjokolade Twist
fra 37 NOK
En vridd bakst laget av butterdeig fylt med sjokoladebiter.
Berliner m/ Jordbær
fra 34 NOK
En myk bolle fylt med jordbærsyltetøy.
Berliner m/ Nougat
fra 34 NOK
En myk bolle fylt med nougatkrem.
Berliner m/ Vanilje
fra 34 NOK
En myk bolle fylt med vaniljekrem.
Sjokolade Croissant
fra 37 NOK
Croissant med sjokoladefyll.Toppet med sjokoladebiter.
Bringebær Mascarpone Flette
fra 39 NOK
En flettet bakst med bringebærsyltetøy og kremet mascarponeost.
Donuts og Cookies
Pink & White Donut
fra 39 NOK
En smultring med en søt rosa og hvit glasur.
Sjokolade Filled Donut
fra 39 NOK
En donut fylt med en rik og kremet sjokoladekrem.
Triple Sjokolade & Belgisk Sjokolade Cookie
fra 37 NOK
En stor og myk kjeks med Belgisk sjokolade og tre typer sjokoladebiter.
Double Sjokolade & Belgisk Sjokolade Cookie
fra 37 NOK
En stor og myk kjeks med Belgisk sjokoladebiter.
Hvit Sjokolade & Bringebær Cookie
fra 37 NOK
En stor myk kjeks med biter av søt hvit sjokolade og bringebær.
Drikke
Appelsinjuice
46 NOK
Appelsin juice laget av appelsiner.
Eplejuice
46 NOK
Eplejuice laget av epler.
Iste
42 NOK
Iste med fersken er en forfriskende og kald drikk.
Iskaffe
42 NOK
Laget med espresso, melk og isbiter.
Appelsin & Mangosmoothie
53 NOK
Appelsin- og mangosmoothie er en frisk og fruktig drikk laget av søt mango og syrlig appelsin.
Coca-Cola
48 NOK
0,5l Coca-Cola.
Coca-Cola u/ Sukker
48 NOK
0,5l Coca-Cola uten sukker.
Fanta Appelsin
48 NOK
0,5l Fanta appelsin.
Urge
48 NOK
0,5l Urge.
Sprite u/ Sukker
48 NOK
0,5l Sprite uten sukker.
Telemark Still
42 NOK
0,5l Telemark still.
Telemark Sparkling Naturell
42 NOK
0,5l Telemark sparkling naturell.
Telemark Eple
42 NOK
0,5l Telemark eple.
Red Bull
42 NOK
0,25l Red Bull.
Red Bull u/ Sukker
42 NOK
0,25l Red Bull uten sukker.
Salat
Super Cæsar
119 NOK
Deilig salat med krydret kylling, parmesan, cæsardressing og syltet rødløk. En smakfull favoritt.
Fresh Falafel
119 NOK
Frisk og smakfull med sprø falafel, ferske grønnsaker, tahinisaus og syltet rødløk.
