- Asiatisk
- Sushi
Sushi Bar Ravnkloa
Småretter
Perfekt til å dele. Populære småretter som kan deles til forrett.
Fried Scampi
145 NOK
4 biter fritert scampi serveres med mango- og hjemmelaget sweet chili saus.
Edamame
130 NOK
Japanske soyabønner med havsalt
Salmon Ponzu (6 skiver)
185 NOK
Laks sashimi med ponzu saus, lakserogn og vårløk.
Street Food
Shiitake & Østerssopp m/ Trøffelsaus
120 NOK
Shiitake og østersopp med trøffelsaus.
Iberico Bao Buns
from 240 NOK
2 steam buns med Iberico svin kimchi, fersk salat og wasabimajones.
Crispy Duck Bao Buns
from 230 NOK
2 steam buns med kimchi, fersk salat og spicy hoisinmajones.
Shoyu Ramen w/ Chicken
from 265 NOK
Tradisjonell Japansk suppe med kylling, eggnudler, bambusskudd, soyamarinert egg og vårløk.
Shoyu Ramen w/ Iberico
from 315 NOK
Tradisjonell Japansk suppe med iberico svin, eggnudler, soyamarinert egg, bambusskudd og vårløk.
Duck Yakisoba
from 295 NOK
Stekte eggnudler med fritert and, grønnsaker og spicy hoisinsaus.
Ribs XO
from 190 NOK
Crispy ribs med XO saus.
Grilled Corn
140 NOK
Grillet mais med spicy majones og parmesan
Sopp Ris m/ Soya & Sesam 🌱
99 NOK
Soppris med soya og sesam.
Роtet Таkoyaki Style
99 NOK
Friterte poteter med japansk majones, okonomiyaki saus og "bonito flakes"
Robata Grill
Ferske råvarer laget på en tradisjonell japansk kullgrill
Iberico pork
from 369 NOK
Grillet Iberico svin med honning-ingefær saus. Serveres med grillet brokkolini og sushiris.
Special Rolls
Vegan Heaven
from 170 NOK
6 biter. Avokado, mango, sesongens grønnsaker, wafusaus. Serveres med grønn salat med jordbær.
Salmon Avocado
from 189 NOK
8 biter. Most avokado, laks, mango, mangosaus
Truffle Tuna Tartare
from 209 NOK
8 biter. Tunfisktartar østerssopp tempura og trøffelaioli.
Salmon/Tuna Nikkei
from 219 NOK
8 biter. Marinert laks, tunfisktartar, asparges, mango, vårløk, aji amarillo majones
Truffle Scallop
from 240 NOK
8 biter. Kamskjell, trøffelolje, søtpotet, avokado og tobiko.
Flamed Salmon
from 209 NOK
8 biter. Flambert laks med tempura scampi, avokado, chilimajones, teriyaki, tobiko og tempuracrunch.
Tempura Kingfish
from 209 NOK
8 biter. Tempura scampi med kingfish tartar, jalapeñomajones og takuwan.
Snow Crab Tempura
from 240 NOK
8 biter. Snøkrabbe med tempura scampi, syltet takuwan, wasabimajones og teriyaki.
Classic Rolls
Salmon Roll
from 170 NOK
6 biter. Fritert soyamarinert laks, takuan, agurk, avokado, chilimajones.
Philadelphia Uramaki
from 175 NOK
8 biter. Laks, avokado og philadelphia.
Hotate Uramaki
from 185 NOK
8 biter. Kamskjell, agurk, chilimajones og vårløk.
Chili Salmon Uramaki
from 175 NOK
8 biter. Laks, chilimajones, agurk og vårløk.
Mango Roll
from 180 NOK
8 biter. Roll med laks, philadelphia, mango og jordbær.
Chili Tuna Uramaki
from 185 NOK
8 biter. Tunfisk, chilimajones, agurk og vårløk.
Fried Maki
from 199 NOK
8 biter. Laks, avokado, agurk og chilimajones.
Single
For 1.
Salmon Combo
from 355 NOK
20 biter maki og nigiri: 6 Salmon Roll, 8 Philadelphia Uramaki, 6 Nigiri laks.
Sushi Combo
from 355 NOK
18 biter av nigiri og maki: 6 Tempura Roll, 6 Uramaki Chili Salmon, 2 sushi laks, 2 sushi tunfisk og 2 sushi kingfish
Sushi Moriawase
from 450 NOK
16 biter Nigiri Sushi: 8 laks, 4 tunfisk, 2 kingfish og 2 kamskjell. Bildet kan avvike noe.
Sashimi Moriawase
from 440 NOK
18 skiver sashimi: laks, tunfisk, kamskjell og kingfish. Serveres med sushiris og ponzusaus.
Maki Moriawase
from 350 NOK
8 Uramaki Chili Salmon, 6 Tempura Roll, 6 Mango roll.
Moriawase Combo
from 370 NOK
20 biter av nigiri, sashimi og maki: 6 Tempura Roll , 2 nigiri tunfisk, 4 nigiri laks, 2 nigiri scampi, 3 sashimi laks og 3 sashimi kingfish.
Tempura mixed for 1
from 265 NOK
6 Tempura Roll, 6 Salmon Roll, 2 Nigiri laks, 2 friterte scampi.
Sharing
For 2 eller 3.
Maki Mixed
from 820 NOK
Assorterte makiruller. Velg størrelse.
Omakase Mixed
from 1.010 NOK
Kokkens valg nigiri, sashimi og maki, basert på våre beste råvarer. Serveres med ponzusaus og ris. Skriv i kommentarfeltet, hvis det er noe spesielt du ikke liker. Velg størrelse.
Deluxe Box
Nikkei Box
from 1.155 NOK
5 x Flambert sushi laks 4 x Sashimi laks 5 x Sushi laks 8 x Truffle Scallop maki 8 x Tempura/kingfish maki 8 x Salmon/Tuna Nikkei maki 8 x Snow Crab Tempura maki 2 x Goma wakame - Serveres i en annen embalasje.
Umai Box 52
from 1.155 NOK
8 x Truffle Scallop maki 8 x Ura Chili Salmon 6 x Salmon Roll 6 x Mango Roll 8 x Tempura/Kingfish maki 8 x Sushi Laks 2 x Sushi Tunfisk 2 x Sushi Kingfish 4 x Sashimi Laks 2 x Goma Wakame (bildet kan avvike noe)
Deluxe Box 36
from 790 NOK
8 x Sushi laks 6 x Mango Roll 6 x Tempura Roll 8 x Uramaki Chili Salmon 8 x Uramaki med fritert laks, avokado, laksetartar og chilimajones.
Nigiri & Sashimi
Laks Nigiri
from 65 NOK
2 biter.
Tunfisk Nigiri
75 NOK
2 biter.
Kamskjell Nigiri
75 NOK
2 biter.
Kingfish Nigiri
from 75 NOK
2 biter
Flambert Laks Nigiri
from 185 NOK
6 biter flambert laks nigiri med trøffel teriyaki saus.
Kids
Barnemeny
Kids Salmon
130 NOK
Sprøstekt laks, med ris og mangosaus.
Kids Maki
120 NOK
Barnemaki med sprøstekt laks og philadelphia.
Ekstra
Marinert Sushiris
55 NOK
Marinert sushiris.
Kimchi
65 NOK
Tradisjonell Koreansk fermentert kimchi med krydret smak
Goma Wakame
55 NOK
Sjøgress
Ekstra Soyasaus
10 NOK
Ekstra soyasaus.
Glutenfri Soyasaus
15 NOK
Glutenfri soyasaus.
Chilimajones
35 NOK
Chilimajones.
Mangosaus
35 NOK
Mangosaus.
Ponzusaus
35 NOK
Ponzusaus.
Trøffelmajones
35 NOK
Trøffelmajones.
Ekstra Ingefær
55 NOK
Ekstra ingefær.
Ekstra Wasabi
15 NOK
Wasabi
Drikke
Pepsi Max
39 NOK
1 LITER = 130 NOK
0,33L
Solo
39 NOK
1 LITER = 130 NOK
0,33L
Solo Super
39 NOK
1 LITER = 78 NOK
0,33L
7-up
39 NOK
1 LITER = 130 NOK
0,33L
1664 Blanc A/F
75 NOK
1664 Blanc alkoholfri øl på flaske 0,33l. En lett og forfriskende øl med klassisk smak og karakter
Brooklyn Special Effects
70 NOK
Brooklyn Special Effects er en erfriskende alkoholfri drikke med spennende smakskombinasjoner. Perfekt for enhver anledning med sin unike og moderne profil.
Balholm Eplejuice
65 NOK
0,33l. Frisk og naturlig eplejuice fra Balholm med rik smak av modne epler. Perfekt som drikk til enhver anledning eller som del av et sunt kosthold
