- Sandwich
- International
- Desserts
- Donut
Backstube Globusgården
Backstube Surprise Bag
En digg overraskelse for deg – og en seier for matsvinnet
Surprise Bags
150 NOK
For kun 150,- får du en pose med bakst og drikke til en verdi av minst 200,-. Du velger kategori & vi velger baksten! Velg din favorittkategori – søtt, salt, miks eller vegetar – og la oss overraske deg med deilige bakevarer. Du vet aldri hva du får, men vi lover at det blir både digg og verdt det.
Deals og Kampanjer
Frokostdeal
from 150 NOK
Inneholder en halv sandwich, 1 juice, 1 croissant og 1 mini pain au sjokolade.
Sandwiches
Ciabatta Sandwich
from 113 NOK
Ciabatta med mozzarella, tomat, pesto og salat.
Brie & Salami Rustiguette
from 75 NOK
Rustigette med brie, salami, tomat, agurk og salat.
Egg & Majo Rustiguette
from 73 NOK
Rustigette med egg, majo, tomat, agurk og salat.
Falafel Rustiguette
from 73 NOK
Rustigette med falafel, dressing, tomat, agurk og salat.
Ost & Skinke Rustiguette
from 73 NOK
Rustigette med ost, skinke, tomat, agurk og salat.
Serrano Rustiguette
from 79 NOK
Rustigette med serrano, mozzarella, tomat, pesto og salat.
Snacks
Børek m/ Kjøttfyll
from 38 NOK
Børek fylt med kjøtt.
Børek m/ Ostefyll
from 38 NOK
Børek fylt med ost.
Børek m/ Potetfyll
from 38 NOK
Vegansk børek fylt med potet.
Børek m/ Spinatfyll
from 38 NOK
Vegansk børek fylt med spinat.
Børek m/ Kylling & 4 Oster
from 38 NOK
Børek fylt med kylling og fire oster.
Focaccia Mediterranea
from 56 NOK
Vegansk focaccia toppet med ovnsbakte grønnsaker.
Focaccia Vegetarian
from 56 NOK
Vegansk focaccia toppet med ovnsbakte grønnsaker.
Ostesnurr
from 44 NOK
Bolle med smeltet ost.
Pizzabagel Diavolo
from 53 NOK
Pizzabagel med spicy pølse og ost.
Ost & Skinke Croissant
from 43 NOK
Croissant med innbakt skinke og ost.
Cheddar Twist
from 44 NOK
Snurret brød med cheddar.
Pizzabagel Flammkuchen
from 53 NOK
Pizzabagel med baconbiter, hakket løk, masse hvitløk og creme fraiche.
Pizzabagel Jalapeno Cheddar (Vegetar)
from 53 NOK
Vegetar pizzabagel med jalapeno, mais og cheddar.
Spinat & Ricottarull
from 44 NOK
Sprø deig med spinat og ricotta (ost).
Ost & Skinke Brezel
from 56 NOK
En Tysk kringle sprø og myk. Toppet med ost og skinke.
Ost & Tomat Brezel
from 56 NOK
En Tysk kringle sprø og myk brød. Toppet med ost og tomat.
Rundstykker og Brezel
Bonderundstykke Natur
26 NOK
Et rustik og lyst rundstykke med nøytral smak.
Bonderundstykke m/ Korn
26 NOK
Et grovere rundstykke bakt med ulike typer korn eller frø.
Brezel
36 NOK
En Tysk kringle sprø og myk.Toppet med salt.
Rustiguette Multicéréal
48 NOK
Grov rustiguette laget som en lang sourdough og inneholder fullkorn.
Rustiguette
48 NOK
Fin rustiguette laget som en lang sourdough.
Brezelstang
36 NOK
En Tysk kringle sprø og myk stang. Toppet med salt.
Rosinrundstykke
25 NOK
Rundstykke med rosiner.
Valnøttrundstykke
25 NOK
Rundstukke laget med valnøtter.
Fotball-brezel
26 NOK
Perfekt alene eller fyll den som en digg sandwich. En favoritt til kampdag.
Søtt
Ostekake
from 50 NOK
En klassisk kake med en kremet fylling av ferskost på en kjeksbunn.
Croissant
from 37 NOK
Croissant lett og luftig.
Epledrøm
from 36 NOK
Epledrøm fyllt med eple og kanel. Toppet med sukker.
Tysk Kanelsnurr
from 37 NOK
Tysk variant av kanelbolle, ofte flatere og mer smøraktig med kanelfyll.
Maple Pecan
from 39 NOK
Et wienerbrød eller en bolle med en søt fylling av lønn (maple) og sprø pekannøtter.
Dansk Kanelsnegle
from 37 NOK
En klassisk gjærbakst rullet med kanel. Toppet med melisglasur.
Vaniljestang
from 37 NOK
En avlang bakverk stang fylt med et søtt og kremet vaniljefyll.
Vaniljedrøm
from 37 NOK
Winer bolle med smak av søt vanilje.
Kirsebærdrøm
from 39 NOK
En kake med et fyll av syrlige kirsebær og toppet med sukker.
Pastel De Nata
from 37 NOK
En klassisk Portugisisk egg terte med en kremet vaniljefylling.
Pain au Chocolate
from 37 NOK
Et Fransk bakverk av butterdeig med sjokolade bakt inni.
Pain Au Rosine
from 37 NOK
Et Fransk bakverk av butterdeig med rosiner.
Sjokolade Twist
from 37 NOK
En vridd bakst laget av butterdeig fylt med sjokoladebiter.
Berliner m/ Jordbær
from 34 NOK
En myk bolle fylt med jordbærsyltetøy.
Berliner m/ Nougat
from 34 NOK
En myk bolle fylt med nougatkrem.
Berliner m/ Vanilje
from 34 NOK
En myk bolle fylt med vaniljekrem.
Sjokolade Croissant
from 37 NOK
Croissant med sjokoladefyll.Toppet med sjokoladebiter.
Bringebær Mascarpone Flette
from 39 NOK
En flettet bakst med bringebærsyltetøy og kremet mascarponeost.
Donuts og Cookies
Pink & White Donut
from 39 NOK
En smultring med en søt rosa og hvit glasur.
Sjokolade Filled Donut
from 39 NOK
En donut fylt med en rik og kremet sjokoladekrem.
Oreo Donut
from 39 NOK
En smultring toppet med hvit glasur og biter av Oreo kjeks.
Triple Sjokolade & Belgisk Sjokolade Cookie
from 37 NOK
En stor og myk kjeks med Belgisk sjokolade og tre typer sjokoladebiter.
Double Sjokolade & Belgisk Sjokolade Cookie
from 37 NOK
En stor og myk kjeks med Belgisk sjokoladebiter.
Hvit Sjokolade & Bringebær Cookie
from 37 NOK
En stor myk kjeks med biter av søt hvit sjokolade og bringebær.
Cronut
from 38 NOK
Et hybrid som kombinerer den sprø deigen fra en croissant med formen og friteringen fra en donut.
Drikke
Appelsinjuice
46 NOK
Appelsin juice laget av appelsiner.
Eplejuice
46 NOK
Eplejuice laget av epler.
Iste
42 NOK
Iste med fersken er en forfriskende og kald drikk.
Iskaffe
42 NOK
Laget med espresso, melk og isbiter.
Jordbær & Blåbærsmoothie
53 NOK
Jordbær- og blåbærsmoothie er en søt og fyldig drikk laget av friske bær.
Appelsin & Mangosmoothie
53 NOK
Appelsin- og mangosmoothie er en frisk og fruktig drikk laget av søt mango og syrlig appelsin.
Coca-Cola
48 NOK
0,5l Coca-Cola.
Coca-Cola u/ Sukker
48 NOK
0,5l Coca-Cola uten sukker.
Fanta Appelsin
48 NOK
0,5l Fanta appelsin.
Urge
48 NOK
0,5l Urge.
Sprite u/ Sukker
48 NOK
0,5l Sprite uten sukker.
Telemark Still
42 NOK
0,5l Telemark still.
Telemark Sparkling Naturell
42 NOK
0,5l Telemark sparkling naturell.
Telemark Eple
42 NOK
0,5l Telemark eple.
Red Bull
42 NOK
0,25l Red Bull.
Red Bull u/ Sukker
42 NOK
0,25l Red Bull uten sukker.
Litago Sjokolademelk
42 NOK
0,5l Litago sjokolademelk.
Salat
Super Cæsar
119 NOK
Deilig salat med krydret kylling, parmesan, cæsardressing og syltet rødløk. En smakfull favoritt.
Fresh Falafel
119 NOK
Frisk og smakfull med sprø falafel, ferske grønnsaker, tahinisaus og syltet rødløk.
