- Japanese
- Asian
- Sushi
Sabi Sushi Vika
Uramaki
Tempura maki
179 NOK
8 biter Tempura scampi, avokado og spicy creamy.
Laks vårløk
179 NOK
8 biter Laks med vårløk.
California
179 NOK
8 biter Kokt scampi og avokado.
Tuna avokado kimchi
204 NOK
8 biter Tunfisk med avokado og kimchi base.
Makitori
190 NOK
8 biter Tempura kylling, avokado og agurk.
Futomaki
Spicy tempura futomaki
204 NOK
6 biter Tempura scampi, avokado, agurk og sipcy creamy saus.
Vinderen futomaki
204 NOK
6 biter Tempura scampi, laks, avokado, agurk, vårløk og spicy creamy saus.
Hotroll Futomaki
204 NOK
6 biter laks, agurk, avokado, agurk, vårløk og spicy creamy saus.
Signatur Maki
Flambert Laks
253 NOK
8 biter Flambert laks med avokado, agurk, spicy creamy saus og teriyakisaus.
Laks tempura mango
253 NOK
8 biter Tempura scampi, kremost og avokado, toppet med flambert laks, mangosaus og gressløk.
Spicy laks spesial
253 NOK
8 biter Laks, agurk og spicy creamy saus. Toppet med avokado og lakserogn.
Crunchy rainbow
253 NOK
8 biter crunch, agurk, spicy creamy, toppet med laks, nordic kingfish og tobiko
Tempura special
253 NOK
8 biter tempura scampi, spicy creamy, toppet med avokadolokk og lakserogn
Sabi Deals
Bento Deal
330 NOK
Bento Box og 1stk valgfri mineralvann. Kokken bestemmer.
Bare Laks Deal
385 NOK
16 biter Sabi bare laks og 1stk valgfri mineralvann.
Spicy Laks Vårløk Deal
215 NOK
8 biter spicy laks vårløk maki og 1stk valgfri mineralvann.
Tempura Maki Deals
215 NOK
8 biter Tempura maki og 1stk valgfri mineralvann.
Kylling Katsu Deal
220 NOK
Chicken Katsu with Rice
Meny For 1
Sabi Pokebowl
310 NOK
Japansk-inspirert bolle med flambert sashimi-laks, ris, yuzu-mayo, sjøgress, agurk, reddik, avokado, edamame og syltet ingefær. Yuzu dressing, sesamfrø og ikura på toppen.
Vegetar tasting platter 🌱
440 NOK
8 biter hotroll, 6 biter futomaki. og 3 biter gyoza vegetar. Kokken bestemmer innhold. Følger med 1 soyasaus, ingefær og wasabi.
Sabi bare laks
348 NOK
8 biter nigiri laks og 8 biter spicy laks avokado uramaki. Følger med 1 soyasaus, ingefær og wasabi.
Newbie
372 NOK
8 biter med spicy ura tempura maki, 8 biter laks og vårløk maki og 2 biter nigiri. Følger med soyasaus, ingefær og wasabi.
Bento Box
295 NOK
Ca. 14-16 biter sushi og varmmat satt sammen av kokken. Følger med 1 soyasaus, ingefær og wasabi.
Sashimi liten
312 NOK
12 biter assortert sashimi satt sammen av kokken. Følger med 1 ponzusaus og ingefær og wasabi.
Nigiri stor
385 NOK
12 biter assortert nigiri satt sammen av kokken. Følger med 1 soyasaus, ingefær og wasabi.
Meny For 2
Maki for 2
910 NOK
8 biter signatur maki, 8 biter uramaki, 6 biter futomaki, 4 stk yakitori (kyllingspyd), 4 stk gyoza, 4 biter tempura scampi. Assortert fisk, Kokken bestemmer. Følger med 2 soyasaus og ingefær og wasabi.
Kuro
940 NOK
10 biter sashimi, 10 biter nigiri, 8 biter signatur maki, 6 biter futomaki, 4 biter tempurasalat. (38 biter assortert sushi - Passer til 2 pers). Inkludert: 2 Soya, 1 Ponzu og 1 Signatur.
Meny For 3/4
Maki for 3
from 1.297 NOK
24 biter signature maki, 6 biter futomaki, 8 biter hotroll, 6 biter tempura scampi og 6 kyllingspyd. Kokken bestemmer. (Ca 50 biter - Passer til 3/4 pers). Kommer med 3 Soyasaus - 1 Signatursaus - Ingefær - Wasabi.
Shiro
from 1.237 NOK
12 biter sashimi, 16 biter nigiri, 8 biter signatur maki, 12 biter futomaki, 6 biter tempurasalat. (54 biter assortert sushi - Passer til 3 pers). Kommer med 3 Soyasaus - 1 Ponzusaus - Ingefær - Wasabi.
Varme Retter
Kylling Katsu M/ Ris eller salat
195 NOK
Kylling Katsu og Ris eller salat
Tempura Prawns
from 184 NOK
6 pieces tempura prawns with spicy creamy and teriyaki sauce.
Gyoza
from 184 NOK
5 pieces fried chicken gyoza with Yuzu-Mayo and chives.
Chicken Karaage
from 196 NOK
Fried chicken with Japanese mayo, wasabi salt and sichimi. Follows with a lime edge.
Yakitori m/ Ris eller salat
from 252 NOK
4 stk kyllingspyd med teriyaki saus, sesam og vårløk. Serveres med ris eller salat
Sabi Vårruller Wagyu
175 NOK
2stk vårruller med wagyu, servert med salat eller ris, og signatursaus.
Sabi Vårruller Sopp Umami
170 NOK
2stk vårruller med sopp, servert med salat eller ris, og signatursaus.
Tilvalg / Sauser
Seaweed Salad
from 91 NOK
Perfect side-order to sushi!
Edamame W/ Salt, Kimchee Or Garlic
from 101 NOK
Boiled green soybeans with optional salt or kimchee base. Served with a lime edge.
Shrimp Chips
60 NOK
Bags with around 20 shrimp chips
Soy Sauce
25 NOK
Soy sauce
Ponzu Sauce
25 NOK
Ponzu for sashimi.
Jalapeño Sauce
25 NOK
Our famous Jalapeño sauce. Not spicy, just fresh and delicious. Fits both sushi and sashimi.
Teriyaki Sauce
25 NOK
Teriyaki sauce according to our own recipe. Sweet and delicious!
Spicy Creamy
25 NOK
Spicy Creamy.
Ginger
25 NOK
Ginger.
Wasabi
25 NOK
Wasabi.
Signature Sauce
25 NOK
Our own signature sauce!
Drikke
Fanta
59 NOK
0,33l
Sprite Zero
59 NOK
0,33l
Coca Cola
59 NOK
0,33l
Coca Cola Zero Sugar
59 NOK
0,33l
Ramune - Melon
49 NOK
Japanese drink with melon flavor
