- Italiensk
- Dessert
- Pasta
Pasta Lab - Olavstorget
Popular
Most ordered right now.
Spaghetti Carbonara
279 NOK
Penne Amatriciana
269 NOK
Penne Pomodoro
169 NOK
Tortello Salsa Rosa
269 NOK
Penne Arrabbiata
219 NOK
Pannacotta
119 NOK
Pasta
Tagliatelle al Tartufo
from 419 NOK
Egg tagliatelle served in a creamy Røros butter sauce, mushrooms and parmesan. Garnished with high-quality Italian winter truffle and white truffle oil
Rigatoni alla Genovese
from 309 NOK
Rigatoni served in an onion based sauce with slow cooked beef cheek. Topped with parmesan and parsley
Tortello ai Formaggi
from 299 NOK
Egg pasta filled with ricotta, provolone cheese and parmesan served in a creamy taleggio sauce and mushrooms. Topped with parmesan, parsley and walnuts
Gnocchi Gorgonzola e Speck
from 299 NOK
Potato gnocchi served in a creamy gorgonzola sauce and crispy speck. Topped with parmesan and walnuts
Lasagne alla Bolognese
from 299 NOK
Fire lag med absolutt godsaker: bolognesesaus, bechamel, lasagne og parmesan. Toppet med basilikum.
Cannelloni Ricotta e Spinaci
from 299 NOK
Eggepasta fylt med ricotta, spinat og parmesan, gratinert med bechamel og tomatsaus. Toppet med parmesan og basilikum.
Penne Panna e Salmone
from 299 NOK
Penne med laks, fløtesaus, squash, hvit pepper, konfitert hvitløk og persille.
Spaghetti Carbonara
from 279 NOK
Glem fløte og bacon - dette er ekte romersk Carbonara. Spaghetti, guanciale (speket svinekjake), eggeplomme, pecorino romano og svart pepper.
Tortello Salsa Rosa
from 269 NOK
Vegetarisk egg pasta, fylt av ricotta, spinat og parmesan servert med sterk tomatsaus med fløte. Persille, parmesan og chili flak.
Penne Amatriciana
from 269 NOK
Penne med velsmakende tomatsaus, guanciale (speket svinekjake), pecorino romano og chili flak.
Gnocchi alla Sorrentina
from 269 NOK
Små potet gnocchi servert med klassisk italiensk tomatsaus toppet med parmesan, burrata, basilikum, svart pepper og ekstra virgin olivenolje.
Penne Arrabbiata
from 219 NOK
Penne med krydret tomatsaus laget med fersk chili, ekstra virgin olivenolje, chili flak og persille.
Penne Pomodoro
from 169 NOK
Penne med ekte tomatsaus laget med ekstra virgin olivenolje, rødløk og tomat pasta.
Special Pasta Sharing
from 939 NOK
Three portions at a discounted price: luxurious tagliatelle al tartufo, bright penne al pesto genovese and hearthy lasagne alla bolognese
Pasta Sharing
from 679 NOK
Spis tre porsjoner pasta til rabattert pris Tortello salsa rosa Penne Arrabbiata Spaghetti Bolognese
Ekstra for pastaen din
Brød og smør
from 79 NOK
Nybakt fullkorn-surdeigs brød mix fra Isak. Serveres med ekte meierismør.
Burrata
59 NOK
Burrata er en italiensk ost laget med krem, stracciatella og mozzarella.
Parmesan
49 NOK
Laktosefri Parmesan. En liten skål med revet parmesan til din pasta.
Chiliflak & Chiliolje
29 NOK
Den perfekte kombinasjonen for chili elskere.
White truffle oil
59 NOK
Savory extra-virgin olive oil from Italy with a luxurious scent of white truffle
Pecorino Romano
49 NOK
Laktosefri pecorino romano. En liten skål med revet saueost til din pasta.
Dessert
Tiramisu
from 139 NOK
En fløyelsmyk dessert rik på smak: ladyfingers dynket i italiensk kaffe, mascarponekrem med eggeplomme og et dryss bitter kakaopulver.
Pannacotta
from 119 NOK
Klassisk italiensk dessert. Fløyelsmyk og deilig vaniljepudding som serveres med jordbærcouli, blåbær, physalis og mynte.
Cannolo
from 109 NOK
Klassisk Siciliansk dessert. Et stort, tynt og sprøtt kakerør fylt med ricottakrem. Pyntes med pistasjnøtter og sjokolade.
Drikke
San Pellegrino Aranciata Rossa
69 NOK
Fersk appelsin brus laget med blød orange.
San Pellegrino Limonata
69 NOK
Fersk limonade brus.
San Pellegrino Aranciata
69 NOK
Fersk appelsin brus.
Pepsi Max
69 NOK
Pepsi Max uten sukker.
