Escalon - Fløien

• Focaccia & Aioli

  89 NOK

  Hjemmelaget focaccia og aioli.
  

  0
• Pimientos de Padron

  99 NOK

  Stekte små grønne paprika med havsalt.
  

  0
• Jamon Serrano

  139 NOK

  Spansk spekeskinke fra jamon gris.
  0
• Jamon Ibérico

  219 NOK

  Spansk spekeskinke fra ibérico gris.
  0
• Manchego

  119 NOK

  Spansk fastost laget av pasteurisert.
  0
• Marinerte Oliven

  99 NOK

  Oliven som er marinert.
  0
• Salami

  119 NOK

  Smakfull salami med krydder.
  0
• Gruyere

  149 NOK

  Sveitsisk fastost fra kumelk.
  0

• Gambas

  145 NOK

  Scampi stekt i hvitløk, chili og ingefær.
  0
• Bacondadler

  109 NOK

  Dadler surret i bacon.
  0
• Albondigas

  119 NOK

  Kjøttboller serveres i tomatsalsa.
  0
• Chorizo

  139 NOK

  Krydret Spansk pølse med rødvinssaus.
  0
• Patatas Bravas

  89 NOK

  Klassisk Spansk rett av poteter serveres med mojo og aioli.
  0
• Chevre m/ Honning

  149 NOK

  Gratinert geitost serveres med valnøtt honning og aprikoskompott.
  0

• Ceviche

  139 NOK

  Serveres med laks, edamamebønner, ponzu, mango, agurk og wonton chips.
  0
• Beter & Chevresalat

  119 NOK

  Salat med rødbeter, chevre, valnøtt honning og dressing.
  0
• Lammecarre

  219 NOK

  Serveres med tzatziki.
  0
• Halloumisalat

  149 NOK

  En Kypriotisk geitost serveres i en frisk salat av tomat, agurk og oliven.
  0
• Caprese

  129 NOK

  Serveres med tomat, mozzarella og basilikum.
  0
• Spicy Kyllinglår

  119 NOK

  Serveres med peanøttsaus, vårløk og granateple.
  0
• Hummus

  99 NOK

  Serveres med granateple, blomkål og wonton chips.
  0
• Gresk Salat

  129 NOK

  Serveres med tomat, agurk, fetaost og oliven.
  0

• Aioli

  39 NOK

  Hvitløksaioli.
  0
• Tzatziki

  39 NOK

  Frisk n kjølende Gresk dip med tykk yoghurt, revet agurk, hvitløk og et hint av mynte.
  0
• Chilimajo

  39 NOK

  Chilimajones.
  0
• Mojo

  39 NOK

  Vanlig majones.
  0
• Hoisinsaus

  39 NOK
  0
• Olivenolje m/ Basilikum

  39 NOK
  0

Minimum 2 personer ved bestilling

• Liten Pakker

  249 NOK

  Serveres med focaccia, aioli, manchego 50g, serrano 50g, pimientos de padron 50g, bacondadler 2 stk. og osteboller 1 stk.
  0
• Medium Pakker

  259 NOK

  Serveres med focaccia, aioli, kjøttboller 2 stk, patatas bravas 100g, chorizo 40g, bacondadler 2 stk, gambas 3 stk og osteboller 1 stk.
  0
• Escalon Pakker

  575 NOK

  Serveres med focaccia, aioli, gambas 3 stk, osteboller 1 stk, patatas bravas 100g, manchego 50g, jamon serrano 50g, marinerte oliven 30g, kjøttboller 2 stk, salte mandler 15g, bacondadler 2 stk pimientos de padron 50g og chiligele 30g.
  0