- Asian
- Indian
- Vegetarian
- Vegetarian
Mother India Fredrikstad
Popular
Most ordered right now.
45. Murgh Makhni (Butter Chicken)
329 NOK
Grillede kyllingbiter tilberedt i en aromatisk kremet tomatsaus.
047. Murgh Tikka Masala
329 NOK
Grillede kyllingbiter tilberedt i en aromatisk masalasaus.
098. Lahsan dania nan
from 79 NOK
Gjæret indisk brød, med fersk kuttet hvitløk, koriander, krydder og urter.
0101. Kheera Piaaz Raita
from 69 NOK
Kefir med agurk, løk og krydder.
043. Mango Murgh
329 NOK
Kylling tilberedt i en eksotisk mangosaus med krem, krydder og urter.
094. Hariyali Nan
from 79 NOK
Gjæret indisk brød fylt med fersk koriander, løk, krydder og urter.
0
Sommerdeals
43. Mango Murgh
329 NOK
Kylling tilberedt i en eksotisk mangosaus med krem, krydder og urter.
Popular045. Murgh Makhni (Butter Chicken)
329 NOK
Grillede kyllingbiter tilberedt i en aromatisk kremet tomatsaus.
Popular047. Murgh Tikka Masala
329 NOK
Grillede kyllingbiter tilberedt i en aromatisk masalasaus.
Popular041. Murgh Pista Korma
329 NOK
Kylling kokt i en svakt krydret fløtesaus med cashewnøtter, løk, garam masala, urter og krydder.
042. Murgh Saagh
329 NOK
Kylling tilberedt med spinat, hvitløk, ingefær, krydder og urter.
046. Murgh Kali Mirch
329 NOK
Grillede kyllingbiter tilberedt i en aromatisk saus av fløte, paprika, kokos, sort pepper og rødvin.
0Rogan Josh
339 NOK
En av signaturrettene fra Kashmiri kjøkkenet. Lam tilberedes i en aromatisk saus av fløte, smør, anisfrø, kanel, nellik, kardemomme, rød paprika, løk, fersk hvitløk og ingefær.
055. Gosht Tikka Masala
339 NOK
Hjemmelaget lammecurry i masala saus kokt med urter, koriander, tomater og krydder.
060. Shahi Jhinga Kopra Curry
359 NOK
En berømt rett fra Sør-India. Kongereker tilberedt i en kremet kokosmelk-saus med løk, tomater, krydder og urter.
063. Shahi Jhinga Masala
359 NOK
Kongereker tilberedt i en aromatisk masalasaus.
0
Vegetarretter
Alle rettene blir servert med basmati ris, som er den ristypen som blir dyrket og brukt i India til alle store anledninger.
71. Kadhai Paneer
279 NOK
Indisk ost tilberedt med løk, paprika, tomater og chili.
072. Aloo Gobhi Masala
279 NOK
Potet- og blomkålgryte med gurkemeie, chili, krydder og urter.
073. Channa Masala
279 NOK
Kikerter stekt i panne med løk, fersk hvitløk, ingefær, koriander, krydder og urter.
074. Dhal Makhni
279 NOK
Linser kokt i en aromatisk fløtesaus med fersk hvitløk, ingefær, tomater, koriander, krydder og urter.
075. Saag Paneer
279 NOK
Indisk ost tilberedt med spinat, fersk hvitløk, løk, tomater, koriander, urter og krydder.
076. Paneer Lababdar
279 NOK
Paneer - Indisk ost - tilberedes i fyldig cashew basert saus med fersk koriander, løk, tomater, fersk ingefær, spisskummer frø, krydder og urter.
077. Beingun Bhurta
279 NOK
Aubergine stekt i panne med løk, tomater, koriander og garam masala.
0
Forrett
11. Punjabi Samosa Chaat
179 NOK
Sprøstekt butterdeig fylt med krydrede grønnsaker, sprø blanding av poteter og kikerter. Serveres med en søt yoghurtblanding og tamarind- og mintchutney.
012. Pyaz Pakora
179 NOK
Hakket løk innbakt i krydret linsemel.
013. Dal Chawal Arancini
from 189 NOK
Frityrstekte risboller med linser som er marinert i en blanding av mel, brødsmuler, chili, garam masala og urter. Servers på en hjemmelaget chutney av hvitløk og tomater. Toppes med hjemmelaget myntesaus, chilimajones og mini papadam.
016. Chettinad Araca Iral
from 199 NOK
Kongereker kokt med tamarind, kokos og koriander. Sautering med hel rød chili og karriblader. Retten er sterk.
0
Tandoriretter
Alle rettene blir servert med basmati ris, som er den ristypen som blir dyrket og brukt i India til alle store anledninger.
31. Tandoori Milla Julla
349 NOK
Sammensetning av ulike tandoriretter av grill kylling, lam, kongereker og seekh kebab.
032. Murgh Malai Tikka
329 NOK
Kylling marinert i mozzarella, kefir, fløte, nøtter, sort pepper, kardemomme og garam masala.
033. Murgh Punjabi Tikka
329 NOK
Kylling marinert i yoghurt, eddik, gurkemeie, sitronsaft, løk, fersk ingefær, sennepsolje og garam masala.
035. Seek Kebab
329 NOK
Malt lammekjøtt med egg, løk, fersk hvitløk, krydder, sennepsolje og urter.
036. Tandoori Jumkhe
329 NOK
Kongereker marinert i eddik, gurkemeie og krydder.
037. Murgh Lahsamwala
329 NOK
Kylling marinert i yoghurt, eddik, gurkemeie, fersk hvitløk, koriander, grønn chili, sennepsolje og garam masala.
0
Lammeretter
Alle rettene blir servert med basmati ris, som er den ristypen som blir dyrket og brukt i India til alle store anledninger.
52. Gosht Pista Korma
339 NOK
Lam kokt i en svakt krydret fløtesaus med cashewnøtter, løk, garam masala, urter og krydder.
056. Gosht Lahsanwala
339 NOK
Lam tilberedt i en fyldig saus med fersk hvitløk, løk, tomater og koriander.
057. Gosht Saagh
339 NOK
Lam tilberedt med spinat, løk, tomater, urter og krydder.
0
Sjøretter
Alle rettene blir servert med basmati ris, som er den ristypen som blir dyrket og brukt i India til alle store anledninger.
61. Chettinad Iral Curry
359 NOK
Kongereke curry sør-indisk stil. En STERK curry av kokos, tamarind, sorte pepperkorn, spisskummenfrø, tørket rød chili, korianderfrø, tomater, ingefær og hvitløk.
062. Shahi Jhinga Lashanwala
359 NOK
Kongereker tilberedt i en fyldig saus med fersk hvitløk, løk, tomater og koriander.
064. Malabari Fish Curry
379 NOK
En veldig kjent rett fra Malabar Regionen i India. Kveite tilberedes med fersk løk, tomater, karriblader, kokos, aromatiske krydder & urter. Sausen er basert på kokosmelk.
065. Machili Masala
379 NOK
Kveite tilberedt i en fyldig saus med fersk hvitløk, løk, tomater og koriander.
0
Barnemeny
23. Fish & Chips & Is
189 NOK
Fisk med pommes frites. Til dessert serveres det iskrem.
0
Nanbrød
91. Nan
from 49 NOK
Gjæret indisk brød med smør.
092. Peshwari Nan
from 89 NOK
Gjæret indisk brød fylt med kokos, nøtter og sukker.
093. Kylling Nan
from 79 NOK
Gjæret indisk brød fylt med kylling og krydder.
094. Hariyali Nan
from 79 NOK
Gjæret indisk brød fylt med fersk koriander, løk, krydder og urter.
Popular095. Lahsan Nan
from 59 NOK
Gjæret indisk brød med fersk hjemmelaget hvitløkssmør.
097. Til Ka Nan
from 59 NOK
Gjæret indisk brød med sesamfrø og smør.
098. Lahsan dania nan
from 79 NOK
Gjæret indisk brød, med fersk kuttet hvitløk, koriander, krydder og urter.
Popular0
Raita
101. Kheera Piaaz Raita
from 69 NOK
Kefir med agurk, løk og krydder.
Popular0102. Podina Raita
from 69 NOK
Kefir med peppermynte og sukker.
0103. Haara Salad
from 69 NOK
Vegetarsalat.
0
Tilbehør
Papadum
19 NOK
1 stk. Papadum
0Mango Chutney
from 19 NOK
Mango chutney.
0Pickles
19 NOK
Pickles.
0Ekstra ris
29 NOK
Ekstra ris.
0Mango Lassi
79 NOK
Mango lassi.
0Anisfrø
40 NOK
Anisfrø.
0
Drikke
Coca Cola
59 NOK
0,3l Coca Cola
0Cola Cola Uten Sukker
59 NOK
0,3l Cola Cola Uten Sukker
0Fanta Appelsin
59 NOK
0,3l Fanta Appelsin
0Sprite
59 NOK
0,3l Sprite
0Eplemost
59 NOK
0,35l
0Farris/Olden
59 NOK
0,37l
0
Product information