- Asiatisk
Dimsum by Taste of China
Dim Sum & Småretter
Middag til en person anbefales vi 3-4 retter dim sum.
X1. Kinakål 🌱
from 1.108 NOK
Dampet kinakål toppet med svarte bønner saus.
X2. Rekechips
from 88 NOK
Rekechips.
1B. Bok Choy Grow 🌱
from 149 NOK
Rispasta dumplings fylt med spinat og gulrot.
6A. Jai Kuun 🌱
from 108 NOK
Sprøstekte vegetar-vårruller fylt med grønnsaker i karri.
9B. Custard Bun
from 149 NOK
Dampet søte hveteboller fylt med vaniljesmak.
9C. Dampet Hvetebolle
from 108 NOK
Plain bun. Bare hveteboller uten fyll.
48B. Biff Kaker
from 139 NOK
Friterte sprø biff kaker.
48C. Kylling Kake
from 139 NOK
Friterte sprø kyllingkaker.
11A. Veggie Woh Tip 🌱
from 149 NOK
Pannestekte dumplings fylt med grønnsaker.
12A. Pink Moneybag 🌱
from 149 NOK
Dumplings fylt med shiitakesopp, goji, tofu og peanøtter.
17A. Hai Wong Ha Siu Mai
from 149 NOK
Dampet dumplings fylt med krabbe og scampi.
17B. Hoisin Zhan
from 149 NOK
Dampet søte hveteboller fylt med scampi og kamskjell.
18A. Ga Lei Kok
from 149 NOK
Friterte trekantet won ton fylt med biff og løk med karrismak.
19. Yau Tiu
from 63 NOK
2 stk. fritert lange hvetebrød. Passer fint til våres risgrøt eller alene med chiliolje.
6. Chun Kuun
from 108 NOK
Sprøstekte vårruller fylt med svinekjøtt, shiitake og bambusskudd.
24. Rismelrull Fylt m/ Fritert Brød
from 139 NOK
Dampet rismelrull fylt med fritert hvetebrød serveres med søt soyasaus.
47. Kylling Føtter
from 139 NOK
Dampet marinerte kyllingføtter.
20. Meng Har Kok
from 149 NOK
Friterte ravioli fylt med scampi og bambusskudd.
1. Har Gow
from 149 NOK
Rispasta dumplings fylt med scampi og bambusskudd.
2. Siu Mai
from 149 NOK
Dampet svinekjøtt dumplings med sesamolje aroma.
7. Reddik Pudding
from 149 NOK
Reddik pudding med svinekjøtt og tørkede reker.
9. Cha Siu Pao
from 149 NOK
Dampet søte hveteboller fylt med smaksrikt svinekjøtt.
11. Gyoza
from 149 NOK
Pannestekte dumplings fylt med svinekjøtt og kinakål.
12. Steamed Moneybag
from 149 NOK
Dampet dumplings fylt med svinekjøtt, peanøtter, reddik og tørkede reker.
13. Gao Choi Gao
from 149 NOK
Dampet rispasta fylt med scampi og Kinesiske gressløk.
14. Ngau Yuk Gow
from 149 NOK
Dampet friterte ravioli fylt med biff i vårløk og ingefærsaus.
16. Fritert Tofu m/ Svartebønner Saus
from 149 NOK
Fritert tofu myk innsiden med svarte bønner saus.
18. Fried Wonton
from 149 NOK
Friterte won ton fylt med sesamolje marinert svinekjøtt.
21. Rismelrull Fylt m/ Svinekjøtt
from 139 NOK
Dampet rismelrull fylt med marinert svinekjøtt serveres med søt soyasaus.
23. Rismelrull Fylt m/ Scampi
from 139 NOK
Dampet rismelrull fylt med scampi serveres med søt soyasaus.
49. Scampi Boller
from 149 NOK
Fritert scampi boller.
26. Risgrøt m/ Saltet Svinekjøtt & Egg
from 148 NOK
Toppet med vårløk og chips.
27. Risgrøt m/ Scampi
from 149 NOK
Toppet med vårløk og chips.
15. Ngau Lam
from 189 NOK
Langtidskokt oksebringe kjøtt med kinakål i oksekraft.
Dim Sum Bambus Kurv
from 250 NOK
Serveres med for damping av dumplings og grønnsaker. 2 stk. kurver med 1 lokk. 20cm ø
Hovedretter
V1. Hong Siu Tofu 🌱
from 258 NOK
Woket tofu og grønnsaker. Serveres med fersk bambusskudd, sukkererter, gulrot, østerssopp, løk og shiitake i sterk chilisaus. Følger med ris.
V3. Bok Choy 🌱
from 258 NOK
Woket bok choy med gulrot og shiitake i canton hvitløkssaus. Følger med ris.
A. 1/4 Husets Grillet And
from 308 NOK
Grillet hoisin marinert and med andesaus. Retten serveres med skinn og ben. Uten ris og grønnsaker.
C. Husets Cha Siu
from 248 NOK
Glasert pannestekt marinert cha siu svinekjøtt. Retten er uten ris og grønnsaker. Kun kjøtt.
H1. Hoisin Ap Pin
from 298 NOK
Marinert and i skiver med woket øster-sopp, shiitake, bambusskudd, sukkererter, gulrot og brokkolini i husets hoisinsaus. Følger med ris.
H2. Canton Dai Ha
from 298 NOK
Woket kongereke i canton svarte bønner chilisaus med østeropp, shiitake, paprika, asparges og løk. Følger med ris.
H3. Pepper Garlic King Prawns
from 298 NOK
Woket kongereker i hvitløk og svart pepper med paprika, gulrot asparges, brokkolini og sukkererter. Følger med ris.
H4. Ngau Yuk Si
from 268 NOK
Fritert strimlet oksefilet med julienne paprika, gulrot og løk i hjemmelaget sursøt rød chilisaus. Følger med ris.
H5. Woket Biff m/ Sataysaus
from 268 NOK
Woket oksekjøtt med husets sataysaus, bambusskudd, gulrot, squash, shiitake, rød paprika og løk. Følger med ris.
H6. Hak Jiu Ngau Yuk
from 268 NOK
Woket oksekjøtt følger med shiitake, sukkererter, gulrot og løk med svartpepper saus. Følger med ris.
H7. Lat Jiu Gai
from 268 NOK
Woket kylling med chili, løk, paprika, sukkererter og squash i hoisin chilisaus. Følger med ris.
H8. Five Spice Chicken
from 268 NOK
Woket kylling med shiitake, squash, løk, paprika og grønnsaker i five spice-saus. Ikke sterk rett. Følger med ris.
H9. Spicy Stekt Ris
from 238 NOK
Chilisaus stekt ris med svinekjøtt, scampi, purre, gulrot, erter, paprika og egg.
Peking Duck
from 668 NOK
Peking and i skiver med sprø skinn. Serveres med pannekaker, agurk, purre, paprika, syltet reddik og husets hoisinsaus. Middag for 2 eller forrett for 4.
Ekstra Saus & Tilbehør
Liker du mye saus og dypping. Prøv disse her.
Søt Soyasaus
30 NOK
Hjemmelaget søt soyasaus. Passer til rismelrull eller til dim sum.
Ekstra Ris
55 NOK
Kokt hvit ris.
Ekstra 4 Poser Soyasaus
15 NOK
10g per pose.
Ekstra 4 Poser Sweet Chilisaus
15 NOK
10g per pose.
Pannekaker til Peking And
40 NOK
Ekstra tilbehør til peking and.
Hoisinsaus
30 NOK
Hjemmelaget hoisinsaus til peking and eller til det du liker.
Grønnsaker til Peking And
55 NOK
Ekstra tilbehør til peking and agurk, purre, paprika, syltet reddik (gulrot). Passer til som siderett (snacks). Kjempe godt til vår chili oil.
Homemade Chili Oil
from 50 NOK
Den kjente dim sum chili oljen. En krydret og veldig sterk olje. Passer til dim sum og nudler retter. Bruk den gjerne på favoritt retten din eller på marinaden etc. Velg størrelse.
Dim Sum Tilbehør Pakke
448 NOK
Pakken inneholder 6 par restaurant spisepinner. 1 dim sum chiliolje glasskrukke og 2 stk. kurver med 1 lokk. 20cm ø.
Drikke
Coca-Cola Classic
62 NOK
33cl. Glassflaske.
Coca-Cola u/ Sukker
62 NOK
33cl. Glassflaske.
Sprite
62 NOK
33cl. Glassflaske.
Bonaqua m/ Kullsyre
62 NOK
33cl. Glassflaske.
Ginger Beer-Franklin & Sons
62 NOK
20cl. Alkoholfritt.
Løsvekt Jasmin Te
50 NOK
Teblader nok til 6 personer. Må kokes opp hjemme med 95c gradersvann. Viste du at det er tradisjon å drikke te mens du spiser dim sum. Det kalles for yam cha.
Indian Tonic Water-Franklin & Sons
62 NOK
20cl Indian Tonic Water-Franklin & Sons
Tsingtao Zero Alcohol
88 NOK
33cl. Alkoholfritt øl.
Solan con Gas
95 NOK
75cl. Sparkling water.
Sparkling Tea Blå
378 NOK
75cl. Tørr. Organisk grønn, rød og hvit te. Frisk og dufter av jasmin, krydder og sitrus. Renser munnen til neste bit. Økologisk, vegansk og 100% alkoholfri musserende.