- Pizza
- Drikker
- Kylling
Fiftyfive Pizza & Coffee
Pizza
FenalÄr Rosso
from 299 NOK
Pizza med tomat bunn av san marzano tomater mozzarellaost fenalÄr basilikum og ruccola krydret med sort pepper
FenalÄr Bianca
from 299 NOK
Pizza med hvit bunn, mozzarellaost, fenalÄr, basilikum og ruccola, sort pepper.
Blueberyy
from 289 NOK
Pizza med hvit bunn, mozzarella - pecorino og gorgonzola piccante DOP (muggost) - ost, blÄbÊr, valnÞtter, basilikum, balsamico-saus
Marinara
from 199 NOK
Pizza med san marzano tomater, oregano, hvitlĂžk og basilikum.
Margherita
from 219 NOK
Pizza med tomatsaus, ost og basilikum.
Pepperoni
from 269 NOK
Pizza med san marzano tomater, fior di latte mozzarella, pepperoni og basilikum.
Sterk Pepperoni
from 289 NOK
Pizza med san marzano tomater, fior di latte mozzarella, sterk pepperoni og basilikum.
4 Ost
from 289 NOK
Pizza med fire forskjellige typer ost.
Chicken Slices Rosso
from 289 NOK
Pizza med san marzano tomater, mozzarella ost, kyllingskiver, sumak, aioli og basilikum
Beef Slices Bianca
from 299 NOK
Pizza med fior di latte mozzarella, kjĂžttskiver, sumak, aioli og basilikum.
Beef Slices Rosso
from 299 NOK
Pizza med san marzano tomater, mozzarella ost, kjĂžttskiver, sumak, aioli og basilikum.
TilbehĂžr
Ruccola
15 NOK
Frisk ruccola lagt pÄ etter steking i ovn
Grana Padano DOP
19 NOK
Grana Padano er en velkjent italiensk fastost som blir produsert av upasteurisert kumelk. Osten har de samme egenskaper som Parmesan (ost laget i Parme-dalen), men denne er produsert i nabodistriktene og hÞrer inn under typebetegnelsen parmesan. Denne osten er modnet ved 15 - 20 °C i ca 10-12 mÄneder. I lÞpet av denne perioden blir den stadig snudd, saltet og vasket med saltvann. Det er alt dette manuelle arbeidet som gjÞr at osten blir relativt dyr. Det innbrente seglet (D.O.P), garanterer at osten har blitt kontrollert og holder topp kvalitet.
Parmigiano Reggiano DOP
21 NOK
Parmigiano Reggiano er produsert i Nord-Italia av upasteurisert kumelk. Dette er den mest berÞmte av alle parmesantyper. Osten er opprinnelsesbeskyttet og bedriftens innbrente kvalitetsstempel for regionen garanterer den hÞye kvaliteten. Denne trekanten er laget av Parmigiano Reggiano som er modnet i minimum 13 mÄneder i 15-20°C. FÞr den legges til modning blir den stadig snudd, saltet og badet i saltvann, noe som bidrar til ostens fyldige smak og harde skorpe.
Pecorino Romano DOP
21 NOK
Pecorino Romano har en intens, fyldig smak med en markant salt karakter som kjennetegner tradisjonell pecorino. Den lagrede smaken gir en umamirik dybde, mens de naturlige, lett pikante tonene av fÄremelk tilfÞrer kompleksitet. Smaken er skarp og aromatisk, med en lang, kraftig ettersmak som stÄr godt alene eller gir et lÞft til ulike retter.
Dressing
Aioli
35 NOK
1 stk. Aioli.
HvitlĂžksdressing
35 NOK
1 stk. HvitlĂžksdressing.
Desserter
Tiramisu
105 NOK
Serveres med mascarpone, fingerkjeks, espresso, ferske eggeplommer (rÄ), sukker og kakaopulver.
Drikke
Pepsi
49 NOK
0,5l Coca-Cola.
RC Cola
49 NOK
0,5l Coca-Cola.
Solo
49 NOK
0,5l Solo.
Mozell
49 NOK
0,5l Coca-Cola.
Solo
49 NOK
0,5l Solo.
Mer Appelsin
35 NOK
0,5l 7up.
Mer JordbĂŠr og Eple
35 NOK
0,5l 7up.